本报讯 (记者 赖自煌 秦越) 昨晚,晋江磁灶镇苏垵村第三届美食节热闹开场。活动以“寻味自在苏垵·食尚闽台风情”为主题,汇聚厝边舞台、美食集市、文创体验等内容,着力打造特色乡村文旅品牌。
夜幕降临,苏垵村溪边公园的夜景灯亮起。活动现场,由村里公开招募的近50个美食摊位相继开张,各种现场制作的美味小吃吸引厝边争相品鉴。
近年来,在上级党委、政府的指导下,苏垵村各项建设全面推进,先后获得福建省乡村振兴实绩突出村、省级乡村治理体系建设示范村、泉州市“乡村记忆文化”示范村、“晋江市最美乡村”等荣誉称号。
当前,苏垵村正以磁灶镇九十九溪乡村振兴示范带建设为契机,着力打造宜居、宜业、宜游、宜乐的山水田园休闲乡村。值得一提的是,聚焦文体旅赋能,苏垵村一方面持续完善乡村旅游基础设施建设,另一方面通过开展美食制作技能培训、黑茶古陶艺制作培训等,不断深挖乡村特色文化,助力乡村全面振兴。
“策划举办夏日美食集市,旨在让乡村更具‘烟火气’,让群众更有幸福感、获得感。”苏垵村党总支书记、村委会主任陈树森表示,同时也希望借此让更多人走进苏垵、认识苏垵、爱上苏垵。
记者了解到,苏垵村第三届美食节将持续至7月28日晚,喜欢热闹的厝边可前往参与。以美食节举办为契机,苏垵村还结合本地特色美食创新推出“一村一桌菜”,力争打造苏垵特色乡村美食品牌。