三伏天临近，人体极易受到湿气的侵袭，引发水肿、乏力等诸多不适。如何有效祛湿，同时又能享受清凉解暑的饮品，成为大家关注的焦点。接下来，让我们一起解读三伏天气候特点，听听咱厝营养师的建议。同时，我们还将为大家分享一款超实用的自制冬瓜茶。

三伏天“蒸煮”模式开启

三伏天，一年中气温最高且潮湿闷热的日子已然来临。这段时间，高温与高湿相互交织，仿佛将人置身于一个巨大的“蒸笼”之中。不少市民都深有体会，稍微一动就汗流浃背，身体也变得黏腻不适。

市民李女士就深受其扰，她表示：“最近天气又热又闷，感觉浑身都没力气，早上起来脸还肿肿的，整个人状态特别差。”其实，这正是三伏天湿气重的典型表现。在这样的气候条件下，人体容易受到湿邪侵袭，出现水肿、乏力、食欲不振等症状。因此，祛湿养生成为不少人三伏天里的关键任务。

自制饮品更健康

“祛湿养生正当时。”国家二级公共营养师Lindy指出，三伏天里，很多人喜欢通过喝冰饮来降温解暑，但这种做法其实并不健康。她表示，冰饮虽然能带来短暂的凉爽，但会刺激肠胃，影响消化功能，还可能导致体内湿气加重。如果实在想喝饮料，不妨选择自制饮品，既干净卫生，又能根据个人口味和需求进行搭配，对身体有益无害。“自制饮品不仅能避免市售饮料中可能存在的添加剂和过多糖分，还能让我们更好地控制饮品的成分和热量，为健康加分。接下来，就为大家分享一款简单易做的冬瓜茶。”Lindy说。

消水肿祛湿气 推荐古早冬瓜茶

“懒人古早冬瓜茶，是三伏天不可错过的自制饮品！这款冬瓜茶熬煮过程不加一滴水，早上来一杯，轻松告别水肿，让你精神一整天。”Lindy推荐道，电饭锅懒人版做法相对简单，可按配方使用冬瓜和糖比例4∶1，冬瓜800g+红糖100g+黄冰糖100g。这个量相对少，建议一次性多做点，食材翻倍即可。

制作步骤如下：先将冬瓜洗干净，无须去皮去瓤，切成小丁备用。冬瓜皮和冬瓜瓤都含有丰富的营养成分，具有清热利水的作用。把糖和冬瓜全部混合均匀，让每一块冬瓜都裹上糖。腌制3~4小时，如果想更省事，可以放冰箱隔夜一晚。腌好后，将冬瓜和糖的混合物倒入电饭煲，选择煮饭键。煮好后，用勺子捣一下，让冬瓜更加软烂。用筛子过滤出冬瓜茶，装入密封容器中，冷藏保存。饮用时，取2大勺冬瓜茶兑400ml茉莉绿茶或者白开水即可。这款冬瓜茶不仅口感清爽，还具有祛湿气、消水肿的功效，非常适合在三伏天饮用。在这个炎热的季节里，不妨动手试试，为自己和家人制作一杯健康的冬瓜茶吧！