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科创实小小记者 制作豆沙青团

本报讯 (记者 欧阳霆 通讯员 曾俊悦) 3月26日下午,晋江市科创实验小学小记者走进长富国民营养社区体验馆(安海馆),在传统美食豆沙青团制作中感受清明时节的独特韵味,共赴一场春日文化之约。

小记者感言

活动现场十分热闹,我们唱歌、跳舞、做青团,每一项活动都十分有趣。品尝着香甜的牛奶,大家心里都甜滋滋的。这次活动真是令人难忘!小记者陈子宸

开始动手制作青团时,现场的气氛瞬间变得热烈起来。艾草独特的清香,伴随着糯米粉柔和的质感,在我们的指尖交融。小记者陈梓童

当揉糯米团的时候,它黏糊糊的,可真调皮,差点把我难住,还好有老师们耐心帮忙,教我把青团做得又圆又好看。本次活动让我更了解传统美食,也学到好多新知识。小记者陈烯妍

将醇香牛奶融入软糯青团,不仅增添了独特风味,更让传统节气美食焕发新生。揉面、包馅的过程中,每一道工序都充满手作的温度,最终品尝到的不仅是美味,更是文化与创意的甜蜜交融。小记者柯羽涵

牛奶的香醇为青团增添了独特风味,揉面、包馅的过程充满乐趣,既体验了手艺的传承,又品味到春日里的清新滋味。这样的创意实践让传统节气美食焕发新活力!小记者柯诗莹

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