本报小记者 金雨欣
日前,晋江罗山荣宗小学小记者走进长富国民营养社区公益体验馆(晋江馆),体验制作青团,感受传统美食的魅力。
现场,老师讲解制作青团的方法后,我们便开始动手了。我们把加了热水的糯米粉快速揉成面团,再分成四等份,接着将每一个小面团压扁,把红豆沙包进面团里。最后将青团揉圆时,有的小记者发挥创意,做成了各种“怪模样”,逗得大家哈哈大笑起来。我把青团放进保鲜膜里,用保鲜膜把它们一个个包起来,看起来跟店里卖的青团差不多。
做完青团,我们还学习了不少营养健康知识,收获满满。
指导记者 欧阳霆 指导老师 苏美月