本报讯 （记者 王诗伟） 近日，晋江陈埭市场监督管理所开展清明节前市场专项检查行动，重点针对农贸市场、商超等食品流通场所的青团、米糕等节令食品，从食品安全与价格监管两方面入手，全面排查风险隐患。

为严查食品安全，筑牢“舌尖防线”，陈埭市场监督管理所执法人员重点核查青团、米糕等食品的进货渠道、供应商资质等，要求经营者严格履行索证索票和进货查验义务，妥善留存供应商资质证明，严格筛查“三无”产品，确保原材料来源可溯、质量可控。

执法人员还详细查看散装青团、预包装米糕的标签标注情况，要求经营者对散装食品加贴标签，明确标注生产日期、保质期、生产者等信息。同时，针对青团、米糕等短保食品易腐败变质的特点，督促经营者定期监控冷链设备温度，做好防潮防霉措施，避免食品交叉污染。

此外，该所还紧盯价格秩序，要求商家对所有青团、米糕等节令食品明码标价，排查青团等商品是否存在借机涨价、捆绑销售等价格欺诈行为。针对涉及食品质量、价格欺诈、虚假宣传等方面的投诉举报，该所快速响应、高效处理。

本次行动共检查农贸市场2处、商超4家，检查各类食品经营户23户次。下一步，陈埭市场监督管理所将持续加大节日期间巡查力度，对整改情况开展“回头看”，让清明节既有“传统味”，又添“安全味”。