本报讯 (记者 许金植 通讯员 洪爱洋) 近日,晋江新塘市场监督管理所组织对辖区中小学及幼儿园开展春季校园食品安全检查,确保校园“第一餐”的安全,让师生吃得安心、吃得放心。
行动中,执法人员深入辖区中小学及幼儿园,重点检查学校食堂经营资质、原料采购、环境卫生、“三防”设施、食品留样等,同时督促规范食品安全“两员”配备。
此外,执法人员还对校园周边的便利店、餐饮店开展突击检查,严查“三无”食品、过期食品等。
截至目前,执法人员共检查学校食堂19家次,校园周边食品经营单位6家次;通过开展“你点我检 你送我检”活动,对辖区学校食堂食材开展随机抽检10家次,抽取蔬菜、肉类、水果等食物开展农残、瘦肉精等项目检测120批次,合格率100%。
新塘市场监管所有关负责人表示,下一步,新塘市场监管所将对辖区校园食品进行全覆盖检查,并对检查中发现的问题进行“回头看”,持续加大校园食品安全监管力度,深入推进校园食品安全排查整治专项行动,切实守护好辖区广大师生“舌尖上的安全”。