陈婧铱（晋江市第三实验小学桥南校区）

晋江位于福建的沿海，这座城市有其独特的风味。

这里有香气四溢的姜母鸭，有晶莹的土笋冻，不过，清甜的面线糊才深深占据着我的心。

一只青瓷碗里，盘着一条条米线，每一条都那么雪白，好似景德镇的白瓷；每一条是那么纤细，像一件精心雕刻的艺术品；每一条都如此清甜，这是凝聚着闽南风情的工艺。

汤水集人心。面线糊的汤有着独特的风格。汤色是淡黄色的，像一片片云丝，拥抱着一根根修长的米线。油斑四处散落，望着这汤，仿佛可以看到灯泡甩下淡黄的水袖，滑过红木桌子，滑过玻璃窗，落在店主熬汤时的面庞上。

面线糊的配菜多种多样，它们是装点面线糊的“饰品”。肉、白菜、萝卜等食材，被厨师的巧手一弄，便成了面线糊里最亮丽的一道风景线，成为人们口中绽放的烟花。

面线糊的“搭档”也是多样的。最经典的便是油条了。一大碗喷香的面线糊、一根炸得金黄酥脆的油条，便是一道暖胃的早餐，激活闽南人沉睡的身体，唤醒人们沉睡的头脑，让人满血复活。

面线糊，凝聚着浓浓闽南风情的面线糊，以其清甜让我对它情有独钟。

指导老师 谢燕云

（现场作文比赛小学中年级组一等奖）