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龙湖探索小作坊 风险分级动态管理

本报讯 (记者 施蓉蓉) 昨日,记者从晋江市龙湖市场监管所获悉,今年初以来,该所积极探索建立“龙湖镇食品生产加工小作坊风险分级动态管理”模式,进行科学合理的分类管理和差异化服务,达到了强化源头治理、保障公众健康的目的。

在该项工作中,龙湖市场监管所制定工作规范,将辖区小作坊的食品安全风险划分为四个等级;组织等级评定,对小作坊的风险等级进行首次评定,并按等级确定的频次开展监督检查;开展行政指导,并联合晋江市市场监管局重点项目组成员与小作坊经营者开展座谈交流。

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