炎炎夏日,不仅让人汗流浃背,还容易让体内湿气积聚,引发各种不适。为了帮助大家轻松应对夏日湿气困扰,记者咨询了晋江市中医院健康管理中心,特别为大家精选了五款祛湿养生粥,助你喝出健康好状态。它们不仅美味可口,更是夏日里不可多得的健康佳品。
解暑利湿好粥推荐
薏米红豆粥,祛湿养颜两不误。薏米和红豆是公认的祛湿搭档。薏米利水渗湿、健脾止泻,红豆补心养血、利水消肿,两者结合,既能祛湿又能养颜。将薏米和红豆提前浸泡,与粳米一同煮粥,煮至薏米红豆软烂,即可享用。这款粥品不仅口感软糯香甜,还能帮助身体排出多余水分,让您在夏日里也能保持轻盈体态。
扁豆茯苓粥,健脾化湿好帮手。扁豆性平,具有健脾利湿、清热解毒的功效;茯苓则能渗利湿热、健脾安神。将白扁豆、茯苓与粳米同煮成粥,不仅口感绵软细腻,还能帮助身体排出湿气,改善脾胃功能。这款扁豆茯苓粥尤其适合夏季食欲不振、消化不良的人群食用,让您在享受美味的同时也能养护身体。
“祛湿,首要任务就是养成良好饮食习惯,饮食适量、有规律,不要自以为体质虚弱就擅补大量肉类、人参、鹿茸等,宜多食小米、薏苡仁、玉米、红小豆、白萝卜、紫菜、扁豆、海带、木瓜、山药、冬瓜、莲子、芡实等健脾利湿的食物,少食甜食等肥甘厚腻、酸涩、寒凉之品。”除了饮食调理,晋江市中医院健康管理中心医务人员林金焕表示,适当的体育运动如太极拳、八段锦、散步、交际舞、广场舞、慢跑、骑车、登山等,也都有助于气血运行、化痰祛湿。
清热解毒粥推荐
“这几款祛湿养生粥,每一款都是夏日里不可多得的健康佳品。它们不仅简单易做,而且营养丰富、功效显著。让我们一起在这个夏天里,用这些美味的粥品来赶走湿气、保持健康。”林金焕介绍,绿豆性凉,具有清热解毒、消暑利水的功效。搭配生甘草,既能增强绿豆的解毒作用,又能调和口感。将绿豆、生甘草和粳米一同煮粥,煮至绿豆开花,加入适量白糖调味即可。这款绿豆甘草粥不仅清爽可口,还能有效缓解夏季因湿气引起的身体不适,让您在炎炎夏日中也能感受到丝丝凉意。
此外,南瓜芡实粥,补中益气去湿气。南瓜性温,具有补中益气、消炎止痛的功效;芡实则能健脾祛湿止泻。将南瓜去皮切块,与芡实和粳米一同煮粥,煮至南瓜软烂即可食用。这款南瓜芡实粥不仅色泽金黄诱人,口感甘甜软糯,还能有效帮助身体排出湿气,提升身体免疫力。在夏日里享用一碗这样的粥品,无疑是对身体的一种温柔呵护。