夏天的记忆，是西瓜，是蝉鸣，是手里融化的雪糕，也是雨后天边的那道彩虹，更是“烧烤、火锅、小龙虾”……晋江疾控中心提醒：夏日“欢乐神器”齐上阵，易让胃肠遭殃，因此做好预防是关键。

应重视这类传染病

“夏季肠道传染病高发，人群普遍易感，尤其是老年人、婴幼儿。其传染性强、传播途径广、危害大，学校师生易出现聚集性病例，应重点关注。”晋江疾控中心健教科科长叶福全介绍，肠道是人体消化道的一部分。一些病原体通过饮用水及食物进入肠道，在肠道内繁殖且散发毒素，破坏肠黏膜组织，引起肠道功能紊乱和损害，严重影响身体健康。这些病原体从患者的粪便中排出，将再次感染他人，这样的传染病就是肠道传染病。

常见的肠道传染病包括细菌性痢疾、感染性腹泻、伤寒或副伤寒、手足口病、诺如、甲肝和戊肝等。肠道传染病主要表现有腹泻、恶心、呕吐、腹痛、食欲不振等胃肠道症状，有些可伴有发热、头痛、全身中毒症状。主要传播途径有很多，大致可分为食用或饮用被病原体污染的食物或水；接触患者的呕吐物或粪便或被其污染的物品；吸入患者呕吐物或粪便产生的气溶胶；媒介传播，比如有些肠道传染病的病原体可在苍蝇、蟑螂等媒介体内存活一段时间，并随着媒介的活动进行传播。

预防牢记这几招

为了把好病从口入关，建议大家在生活中要养成“勤洗手、喝开水、吃熟食”的良好习惯。

勤洗手,不喝生水，少吃生冷食品，加工凉拌菜时要生熟分开，生吃瓜果蔬菜要洗净，正规餐厅就餐，做好灭蝇、灭蟑螂工作……预防夏季肠道传染病，做好预防是关键。叶福全坦言，养成饭前便后洗手的习惯，可有效防止病菌经手入口。除了喝开水，平时还应注意，不要使用不干净的水漱口、刷牙、洗餐具等。食品方面，建议在食用前一定要煮熟、煮透，尤其是贝壳与甲壳类水产品烹饪时间要充足，不可生食；剩饭菜一定要放冰箱储存，食用前一定要彻底加热。外出就餐时尽量选择卫生条件好、具备卫生许可证的正规餐厅，使用公筷公勺，尽量少吃凉拌菜和肉类烧烤食物。

值得一提的是，一旦出现腹泻、呕吐等症状，应及时到医疗机构就诊。如身边有腹泻、呕吐患者，尽量减少与病人的接触，要注意做好患者粪便、呕吐物的消毒处理，避免造成水源和食物污染。消毒时应注意做好个人防护，用蘸有效氯浓度为5000~10000mg/L消毒液的纱布、抹布等一次性吸水材料完全覆盖污染物，小心清除干净。