本报讯 （内坑中心小学小记者 吴欣颖） “新的一年，大家都要‘开口笑’、天天开心！”2月5日，晋江市内坑镇黎山村举办“创美丽庭院·蒸幸福‘糕’点”第六届“非遗”蒸碗糕比赛，本报25组小记者亲子前往现场“斗阵”热闹，体验蒸碗糕，感受到了浓浓的年味。

当天，现场一派红红火火，民盟中央美术院晋江分院书法家泼墨挥毫，书写春联，吸引了众多居民驻足欣赏。在李山村党群服务中心前广场上，一场如火如荼的蒸碗糕比赛正火热进行中，参赛队伍们“各显神通”，巧手制作出了各式各样的碗糕，有双色的，也有渐变的，摆盘精美，实在是太厉害了。

最令人期待的当数自己动手蒸碗糕了。我们将搅拌好的米浆倒入瓷碗里进行发酵。等把蒸笼放入开水里盖好后，再加大火开始蒸。经过一段时间的蒸煮，掀开铁锅，白雾升起，空气中弥漫着淡淡的米香，碗糕膨胀出瓷碗，中间裂开三五道纹路，就像一张张“笑脸”。碗糕很烫，我用手撕了一块，放入嘴里，糕体软润，甜津津的味道瞬间在口腔弥散开。一旁的其他小记者亲子也津津有味地品尝着新鲜出炉的碗糕，大家都沉浸在过年的欢乐中。

这次活动，我们不仅沉浸式体验了蒸碗糕，感受到动手实践的快乐，还领略了传统文化的魅力，满载而归。

指导记者 蔡红亮 实习生 许攸南 林晓薇