本报讯 （记者 蔡红亮 通讯员 蔡安阳 庄丽蓉） 近日，晋江陈埭江头中心小学小记者伴着冬日暖阳，前往来旺良品堂闽南古早味传承基地，体验闽南文化，感受浓浓的闽南古早味。

一走进基地，一堵“百喜墙”便吸引了小记者的注意。众多“喜”字的造型，有的像甜甜的微笑，有的像可爱的小宝宝，有的像亮闪闪的金元宝，形态各异。

接下来，小记者参观了期待已久的“闽南家文化体验馆”。在这里，小记者们了解了闽南人常说的“人生五喜”，有些小记者还找到了祖辈们家里常见的老物件——奶奶家同款的“古早床”、爷爷家坐过的“轿椅”、爸爸小时候睡过的摇篮……浓浓的闽南风，满满的家的味道。

最后是重头戏——学习制作麦芽红糕仔。在讲解员的指导下，小记者们迅速系好围裙，戴上手套，围坐在八仙桌旁，认真观看制作工艺，在心里默默记下每一个步骤。紧接着，小记者们开始动手了：将方块麦芽糖与糕粉放入模具压实，再按压模具，就脱模出一个红糕仔。小记者们还亲手制作礼盒，打算包装好后送给亲朋好友。

在等待蒸红糕仔的同时，小记者们还在这里参加廉洁教育活动，五名小记者代表上台吟诵“树廉洁之心，行廉洁之事，做廉洁之人”的有关诗歌，让廉洁教育植入孩子的心灵。

小记者感言

参观文化馆，聆听讲解员的介绍，还巧手做了红糕仔，让我对闽南有了更深的了解，也更热爱我们的家乡。吴嘉怡（五年4班）

这一次活动，我学到很多闽南文化知识，切身感受到身为一个闽南人的自豪！吴宇晨（六年3班）

自己动手做红糕仔后，我感受到了闽南文化的多彩。我还学会了一句闽南语：恁来诚欢喜。这真是一趟特别而有意义的小记者活动！尹文博（五年5班）

我们动手制作了麦芽红糕仔。品尝着甜而不腻、酥香绵软的红糕仔，我心里甜滋滋的。这次小记者活动真是收获满满！秦王馨（五年6班）

在来旺良品堂闽南古早味传承基地研学，我们还聆听了有关廉洁的诗歌，感受廉洁文化的魅力。

张芷晗（五年2班）