立冬之后,气温降低,人体阳气相对不足,对于风湿患者,饮食应如何调整?为此,本报健康课堂特邀请晋江市中医院风湿病科张滢坦为大家讲讲风湿病患者立冬如何进补。
“立冬后,风湿病患者饮食可遵循以下几个方面。”张滢坦介绍说,一是节制饮食,饮食定时、定量,食物的软、硬、冷、热要适宜。风湿病患者病程相对较长,病久体虚,饮食不可过量,要定量、适时,不可过度暴饮暴食、饥饱无常。
二是饮食均衡。比如,类风湿病属于慢性消耗性疾病,多有蛋白质和维生素不足,以及疾病后期全身性骨质疏松等情况。故应增加优质蛋白、高热量、易消化和高维生素食物及钙剂的摄入。有骨质疏松患者应增加维生素D和钙质;有贫血者应多进食含铁食物;长期服用激素的人,应多进食一些含钾和含钙的食物。
进补有讲究
“风湿病急性期的患者,最好忌食生冷、辛辣等刺激性强的食物。”张滢坦介绍,这类病人,建议少食糖类及脂肪。此类食物易导致痰湿的滋生,损伤脾胃,加重病情。另外,处于急性期有关节肿胀的患者,食盐量应比正常人少,过多的食盐摄入易造成水钠潴留,加重关节的肿胀程度。而茶、咖啡、柑橘类水果及羊肉、狗肉等温热食品,还有油炸、油煎等食品,则有可能会加重症状,应禁食。
入冬之初,大家都在补身体,那么,风湿病患者也可以进补吗?张滢坦表示,临床中有肾阴虚和肾阳虚的患者应适当进补。
肾阴虚者临床表现为头晕耳鸣、腰膝酸痛、失眠多梦、潮热盗汗、五心烦热、咽干颧红、齿松发脱、形体消瘦、小便短黄或大便干结、舌红少津、脉细数等。饮食宜多吃黑色食品,如黑芝麻、黑豆、黑米、黑木耳、海带、紫菜等。
而肾阳虚者的临床表现为神疲乏力、精神不振、活力低下、易疲劳、畏寒怕冷、四肢发凉、腰膝酸痛、小便清长、舌淡胖、苔白等。饮食宜温热性质食物,中医认为温热性质食物可以帮助人体补充阳气,如核桃、韭菜、枸杞、桂圆肉、大枣、猪腰子等。
张滢坦提醒:市民朋友可根据上述临床表示进行自查。当然,若自身身体条件较差者,则应遵循医嘱,不可盲目进补。