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我是小小烘焙家

本报讯 为了锻炼小朋友的动手能力,让其享受制作美食的乐趣,日前,晋江经济报亲子驿站组织陈埭片区的亲子家庭到长富牛奶(青阳馆)开展一场“DIY蛋挞”活动。

活动现场,长富牛奶(青阳馆)相关工作人员耐心地讲解制作蛋挞的相关环节、注意事项。随后,小朋友在家长的帮助下,将长富巴氏鲜奶、细砂糖、鸡蛋、淡奶油倒入盆中搅拌均匀。“妈妈,要搅拌多久?”“爸爸,原来制作蛋挞要这么费劲。”……小朋友边询问边搅拌。紧接着,小朋友将制作好的蛋挞液小心翼翼地倒在蛋挞皮里。

工作人员将小朋友制作好的蛋挞放入烤箱中。在等待蛋挞烘焙的时间里,长富牛奶工作人员为小朋友精心准备了互动游戏——齐心协力赢牛奶。“牛奶要怎么加热?”“选购牛奶需要注意哪些?”……面对工作人员的提问,亲子家庭踊跃举手、积极回答,答对了还能赢取一瓶鲜奶。

值得一提的是,现场的才艺展示环节深受小朋友喜爱。溪边幼儿园的丁金铭小朋友为大家带来精彩的武术表演,引得家长拍手称赞。现场,小朋友集体合唱《采蘑菇的小姑娘》,看到小朋友站在台上大声地歌唱,家长赶紧拿出手机拍照记录美好瞬间。

滴答滴答滴答……漫长的等待之后,小朋友的蛋挞终于出炉了。随着蛋挞的香气扑鼻而来,小朋友已经迫不及待想要品尝。“太好吃了!”“真美味!”小朋友吃着自己制作的蛋挞,觉得特别美味、特别香。活动结束后,长富牛奶为每个小朋友送上一份伴手礼,大家满载而归。通过制作蛋挞活动,不仅让小朋友对蛋挞制作过程有了一定的了解,让他们在玩中学、学中玩,而且提高了他们的动手能力,让他们体验制作美食的快乐。

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