本报讯 近日，以“福运刺桐·俏韵江南”为主题的“品珍·俏江南”开业庆典仪式在泉州富力万达文华酒店举行。

据悉，泉州富力万达文华酒店“品珍·俏江南”餐厅，以海上丝绸之路为主题，将泉州厚重的人文历史融入其中，为泉州食客提供珍馐美味。“品珍·俏江南”泉州店位于泉州富力万达文华酒店二层。餐厅拥有12桌散台，11间豪华精致的中餐包房，以及位于三层的大型宴会厅，可承接各类家庭聚餐、商务婚宴等。据介绍，俏江南主打特色川菜，搭配精湛的烹饪技艺，将传统二十四味型与菜品相结合，探寻舌尖上的美味体验。而“品珍·俏江南”泉州店，在原有的菜品基础上，还融合了经典闽菜和极具地域特色的风味餐食。一菜一味，百菜百味，让传统技法与创新表达完美结合的大师之作，犹如艺术品一般，让人深深沉浸，回味悠长。