本报小记者 李欣龙（晋江市华泰实验小学）

近日，本报组织20组小记者亲子家庭走进长富牛奶配送中心（晋江馆），体验制作蛋挞的乐趣，学习科学营养知识，共享快乐亲子时光。

进入馆内，我便看到每张桌上都摆放着硅胶棒、碗、一小杯白糖……我和妈妈迅速系上围裙，选好座位坐下来。接着，工作人员杨老师耐心地为我们讲解了制作蛋挞的流程和注意事项。终于开始动手啦！瞧，我们一个个有模有样地将白糖、牛奶倒入装有鸡蛋的盆子里，小心翼翼地搅拌着蛋液，然后依次将蛋挞液倒入酥皮内。此刻的酥皮就像一个个小碗，保护着蛋挞液。接着，工作人员将它们放入烤箱中烤制。

在等待蛋挞出炉的过程中，杨老师播放了一段科普小短片，并用简单有趣的语言为我们普及了许多与牛奶有关的知识。当“知识加油站”开赛后，我们在场的每个小记者都积极举手，现场欢笑声不断，大家的脸上都洋溢着甜蜜的笑容。

“叮”一声，奶香浓郁的蛋挞终于出炉啦！我兴奋地从杨老师手中接过自己亲手制作的蛋挞，忍不住咬了一口，外酥里嫩，甜而不腻。“今天的活动很有意义，不仅促进孩子们对巴氏鲜奶的了解，开阔眼界，还增进了我们家长和孩子之间的亲子关系。”晋江市第六实验小学小记者蔡骏斌妈妈笑着说道。

小记者感言

李明宇（晋江安海西安小学）

●今天我非常开心，不仅学会了新技能，也体验到了自己动手做美食的快乐！

谢昕颖（晋江市第五实验小学涵口校区）

●在这次活动中，我最喜欢互动问答题的环节，因为这个环节是我举手、家长回答，十分有趣，希望能再参加这样的活动。

蔡骏斌（晋江市第六实验小学）

●经过努力，我成功做好了蛋挞，品尝到了美食，也明白了做任何事情都不容易，但只要用心去做，都可以获得成功。

王铭祥（晋江市第八实验小学）

指导记者 欧阳霆