本报讯 (记者 刘宁) 日前,《儿童夹心海苔》(T/FQIA009-2023)、《儿童岩烧海苔》(T/FQIA010-2023)正式发布实施。据悉,该标准为团体标准,由晋江力绿食品有限公司作为第一起草单位主导,苏迪(福建)生物科技有限公司、福建省质量检验协会、南通杰盛食品有限公司、连云港市苔优益食品有限公司、如东昌钰海苔有限公司等多家企业参与起草。
力绿食品方面介绍,上述团体标准严格规定了儿童夹心海苔和儿童岩烧海苔的产品命名、技术要求、生产工艺流程、生产加工过程卫生要求、检验规则、标签标志、包装、运输和贮存标准。该标准的发布填补了国内儿童即食海苔标准的空白。
此次主导起草儿童海苔团体标准,体现了力绿食品在海苔产品研发方面的深厚积累。作为海苔行业的“领头羊”,力绿食品方面表示,将进一步加大技术创新投入,不断提升自身的科技创新和研发能力,用实际行动为行业的高质量、可持续发展贡献力量。