今日中伏,如何在中伏后通过饮食的方式来实现养生的目标,也成为很多人关注的健康话题。本周健康课堂,邀请国家二级营养师Lindy为大家进行科普。
宜“温养清补”
“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方。”到了夏季,适当吃姜对人体是有好处的。Lindy介绍,伴随着健康知识的普及,如今很多人都知道三伏天要少喝冰饮,少吃冰棒、绵绵冰等生冷寒凉食物。
此外,此时人体出汗多、消耗大,在古代素有“夏补三伏”一说,就是认为这个时候人体“外热里寒”,宜“温养清补”。夏季喝点养心消暑的汤,是比较合适的。一般来说,中医都会建议大家根据个人体质及证候的不同,确立调补原则后,选择性味搭配合适的药食同源的食材,以便能更好地调理人体气血阴阳的失调,恢复健康。
而早在古代,就有“三伏天吃三瓜”的说法。三瓜包含了苦瓜、丝瓜和冬瓜。Lindy介绍,这几种瓜大多能清热化湿,有助于排出体内毒素、健脾开胃,确实适合三伏天降温防暑。
宜饮茶多饮水
高温酷热之下,除了酌情补充营养,为身体补足水分更是重中之重。这段时间,雨热同期,大地若蒸笼,时刻“烤”验着每个人的耐力。
因为,此时应比平时适量多喝些温水。特别是有运动习惯的人,在大量出汗后,更需要及时补充纯水、电解质水。此外,有饮茶爱好的人士,此时也建议大家适当喝一些较为温润平和的全发酵红茶、黑茶及半发酵乌龙茶等。上述这些都是三伏天补水防暑的茶饮好选择。
“两杯茶下肚,身体会微微发汗,这种感觉挺不错的。”市民陈先生坦言,如今他养成了每日喝茶的习惯。Lindy表示,夏季饮茶是一种健康养生的选择。无论是上述提到的这些茶,还是女性朋友钟爱的菊花茶、薄荷茶、花草茶等,大家都可以根据个人口味和需求进行选择。总的来说,饮用茶水不仅能够解渴消暑,还能够改善身体状况,提高免疫力。在享受清凉的同时,让我们拥有一个健康愉快的夏季吧!
食欲不振乏力吃什么?
三伏天到来后,人们容易出现食欲不振和乏力的情况。
为此,Lindy建议,冬瓜排骨汤、小炒藕丁、老鸭汤、葱油炒苦瓜、丝瓜炒毛豆,都是有助于提升食欲的餐品。这几道菜既美味可口,又能舒缓夏季的烦躁感,可助你保持良好的身体状态,度过一个舒适的夏天。