处暑，是秋季的第二个节气。“处”的本意，是止息；因此，处暑，即为出暑。指的就是炎热的天气已经结束，秋凉将至。然而，南北大不同。

晋江市中医院副院长、中医主任医师蔡文墨表示，闽南此时，仍没有停止暑气，还是“处处有暑”的状态，正是立秋处暑正当暑。那么，此时该如何养生呢？

处暑至易秋乏 养生当以养肺为先

“秋老虎，毒如虎。”岁至处暑，人体的阳气开始内收，因此，不少人都会有懒洋洋的疲劳感，俗称秋乏。蔡文墨坦言，此时，适当午睡可化解秋乏。

蔡文墨坦言，处暑已至，天气日渐干燥，燥邪多从口鼻而入，燥邪犯肺，使肺津受损，从而出现咳嗽或干咳无痰、口干、舌燥、咽痛、目涩、鼻出血、干咳少痰、皮肤粗糙、大便干结等症状。因此,秋季养肺变得极为重要。

养肺先要宁心神。养肺首先要心情舒畅，切忌悲忧伤感，即使遇到伤感的事，也应主动予以排解。同时还应收敛神气，以适应秋天的万物萧条。心平气和是养肺的方法之一。因此，秋天的精神调养很重要。

重食疗以润肺。中医认为，燥为阳邪，易伤津损肺、耗伤肺阴，因此秋季应注意食疗以润肺。百合、银耳、荸荠、山药、秋梨、鱼鳔、蜂蜜等有滋阴润肺作用。冰糖银耳汤、黄精秋梨汤、雪梨膏、百合莲米汤、山药莲米汤、芡实山药羹等也有养阴润肺作用，不妨常食。白色入肺，多吃白色食物对肺有好处。

起居有度适秋凉。秋季天高气爽，应早卧早起，这样有益于收敛精气神。进入深秋以后，天气变化无常，衣着要随天气变化而增减，否则易受凉感冒。运动时最好微微出汗或不要出汗，千万不要大量出汗，使身体津液外泄，损伤“秋收”的原则。

秋季汤品推荐：

板栗木瓜土鸡汤

“秋冬养阴”是中医四时养生基本。值得一提的是，处暑节气，也是养阴与祛湿，消暑和防燥并存的多变季节。处暑后，秋季汤水宜养阴润秋燥和健脾胃相结合，季节交替，逐渐进补，不宜大补或燥补。为此，蔡文墨为大家推荐了一道温补养阴、厚补肠胃、健脾和胃的家常汤品——板栗木瓜土鸡汤。

他介绍，板栗是秋季应季节干果，能够给人较多的热量，具有益气健脾胃、厚补肠胃、补肾益脑的食疗作用。秋季多吃板栗，对冠心病、高血压都有一定的辅助防治作用。常发腹泻、慢性肠炎患者可以多食。木瓜是咱厝人秋季爱食的蔬果，可做汤做菜。木瓜生吃不仅有很好的泻火作用，也有健脾消食、润燥养阴、美容清肠毒功效。木瓜和栗子相结合，汤品甘甜清润，是秋日里大众家庭的靓汤首选。

制作方法及食材主料：土鸡半只、板栗150g、木瓜一个。先将鸡肉焯水后备用，木瓜切块，再将板栗、木瓜和鸡煲1小时，最后放入适量盐即可。