到了冬季，降温不可怕，就是怕天冷娃咳嗽。孩子一咳嗽，老母亲的心都揪到一起。其实，家长们可以从日常的饮食中着手，为孩子准备几道可口又润肺的小零食。孩子不但爱吃，还能起到缓解咳嗽的作用。本期，“亲子健康”将为大家推荐白萝卜冻和雪梨山楂银耳汤，一起来看看怎么做吧！

自制白萝卜冻

其实，除了应季水果外，白萝卜也是不错的选择。它既能生津止咳，还可补肾益气，很好地缓解咳嗽。家长可以将白萝卜打成泥，做成果冻的样子。同样的食材，换着花样来做，孩子觉得新鲜，吃起来也乐趣无穷。

首先，家长备好白萝卜、泡发好的银耳枸杞、白凉粉、柠檬半个、山楂枇杷片3片；随后，将白萝卜切成小块，在破壁机中放入白萝卜和泡发好的银耳和枸杞，并加入150毫升清水，将所有食材搅拌细腻；之后，将搅拌好的糊糊倒入锅中，开大火煮至冒泡；倒入30克白凉粉，继续大火煮20~30秒就可以；最后，倒入模具中，放在常温静置到凝固。

如果家长怕白萝卜冻吃起来没有味道，可以在表面撒点葡萄干、蔓越莓干或者山楂碎片，孩子吃起来酸酸甜甜的，口感丰富美味。

熬雪梨山楂银耳汤

除了小零食外，家长还可以熬一碗暖暖的雪梨山楂银耳汤，润肺又止咳。眼下，雪梨和山楂都上市了，现在吃正当时。新鲜的山楂果子味道酸甜可口，可以促进食欲，也可以消食化滞，是预防积食的首选食材。

首先，家长备好干银耳、空心山楂适量、雪梨1个；将雪梨去皮，切成小块，并将空心山楂切碎；将银耳用温水泡发（约30分钟）；将银耳沥干水分，倒入锅中，再加入适量清水，将银耳大火烧开后转小火慢慢炖煮（约1小时）；银耳炖软后，加入空心山楂，煮一会儿后放入雪梨。炖煮放置一会儿后，就可以出锅了。

在这道暖暖的汤中，既有山楂的酸甜结合，又带着雪梨清爽的气息，再加上超级滋润的银耳。喝上这一碗，比吃什么都舒畅，还能润肺缓解咳嗽，赶紧安排吧。