本报讯 （记者 许洋洋 通讯员 柯雅思） 为进一步加强食品安全风险防控工作，提升全市农村集体聚餐、食品加工小作坊食品安全管理水平，昨日上午，晋江举办全市食品安全工作视频培训会议。晋江市领导王也夫参加会议。

会上，由晋江市市场监督管理局部署食品小作坊集中加工区试点建设工作。据悉，晋江将通过因地制宜、统筹规划和合理布局，建设若干管理规范、特色鲜明、效益突出的小作坊集中加工区，促进小作坊规范发展和转型升级。

当天，会议还就农村集体聚餐现状、食品安全主要风险点、举办农村集体聚餐须知、监管措施等方面进行农村集体聚餐食品安全工作培训，并结合食品安全案例讲授注意事项，为开展农村集体聚餐食品安全工作提供了指导。通过培训，引导经营者守法自律经营，进一步规范农村集体聚餐经营活动。