本报讯 （记者 张茂霖） 上海青4元/斤、油麦菜4元/斤、大青4元/斤……昨日，记者走访曾井、梅岭两大综合市场发现，本周，水叶菜系的价格和上周相比普遍有1元/斤的回落，其他蔬菜的价格没有太大起伏。

“最近一段时间，小龙虾备受市民追捧，销量相比往年同期提高了近三成。”曾井菜市场菜价分析员老孙告诉记者，除了销量增长外，小龙虾的价格也涨了不少，并且不太稳定，其中，上周的价格最高达到28元/斤，本周的价格在23元/斤左右，而去年夏天小龙虾的价格普遍仅在18元/斤左右。

在这里，也要提醒市民朋友，烹饪小龙虾前，要用清水喂养24小时左右，让虾体吐出代谢物，烹饪时一定要高温煮熟煮透，小龙虾的头部毒素多，千万不能食用。此外，吃虾要有节制，不然会引起消化不良。