许允皓（晋江安海桥头中心小学四年4班）

小寒至，寒意浓。闽南的冬天没有纷飞的大雪，却有着刺骨的湿冷。风裹着潮气，钻透棉衣，直往骨头缝里钻。而我记忆里的小寒，总氤氲着一股姜母茶的香甜，暖了岁月，暖了心房。

清晨，天刚蒙蒙亮，厨房的灯就亮了起来。奶奶系着藏青色的围裙，正忙碌着熬煮姜母茶。她从陶罐里取出晒干的老姜，细细地切成碎末，又抓出一把颗颗饱满的红糖，和姜末一同放进陶锅里。陶锅放在小火炉上，橘红色的火苗温柔地舔舐着锅底。锅里的水渐渐沸腾，姜末和红糖在水中翻滚、交融，一股浓郁的姜香混着糖的甜意，袅袅娜娜地飘满了整个屋子。

我揉着惺忪的睡眼，踮着脚凑到灶台边。奶奶笑着捏了捏我的脸蛋，说道：“小寒喝碗姜母茶，冬天不怕冻掉牙。”说话间，她舀起一勺熬得浓稠的姜母茶，倒进白瓷碗里。茶汤红亮诱人，热气腾腾地往上冒。我迫不及待地捧起碗，小小地抿了一口。辛辣的姜味先在舌尖散开，紧接着，红糖的清甜漫上来。两种味道交织在一起，暖融融的汤汁顺着喉咙滑进肚子里，瞬间驱散了浑身的寒意，连指尖都变得暖烘烘的。

背着书包上学时，我怀里还揣着一个保温杯，里面是奶奶特意给我装的姜母茶。走到巷口，寒风卷着落叶掠过，我赶紧喝上一口，暖意再次涌遍全身。路过阿公的杂货铺，他正坐在门口晒太阳，看到我怀里的杯子，笑着说：“小寒喝姜母茶，是咱闽南人的老规矩！”课堂上，老师给我们讲“小寒”的习俗。她说，小寒是一年中最冷的日子之一，闽南人爱喝姜母茶驱寒。这一碗热茶，藏着祖辈传下来的生活智慧。

放学回家时，夕阳的余晖洒在红砖古厝的燕尾脊上。远远地，我又闻到了熟悉的姜母茶香。北风还在呼呼地吹，可我心里却格外暖和。原来，最暖的不是炉火，不是棉袄，而是家人的惦念，是藏在节气里的浓浓温情。这温情，如姜母茶的香气，岁岁年年，萦绕不散。

指导老师 吴依露