本报讯 （记者 王昆火） 为进一步筑牢食品安全防线，晋江市英林镇市场监管所全力推行“科所联动”机制，强化肉制品全链条监管，致力打造肉制品安全治理“镇域标杆”，筑牢从源头到终端的质量安全防线。

“科所联动”机制旨在加强市场监管所与上级科室的协作，通过织密“责任网”夯实监管根基、建强“协作网”提升监管效能、筑牢“防护网”实现全域覆盖，推动责任压实到最小工作单元，实现肉制品监管全域覆盖。

英林镇市场监管所负责人表示，“三张网”依托直接约谈机制、“线上实时会商+线下联合执法”模式及片区联动执法等举措，试点推行“科所联合快检”模式，随机抽检生鲜牛肉、羊肉等样品进行检测，并及时公布检测结果，确保肉制品“来源可追、质量可查、安全可控”，努力让群众可感可及、得到实惠。