本报讯 （记者 蔡红亮 董严军） 近日，受灵源街道市场监督管理所邀请，晋江灵源灵水中心小学小记者走进福建亲亲股份有限公司参观，了解食品制作工艺，学习食品安全知识，满载而归。

果冻是很多小记者喜欢的食品，那么，果冻是怎么制作而成的呢？小记者们穿着专用的参观服，排着整齐的队伍走进果冻生产车间。一踏入车间，空气中弥漫着甜甜的果香。工作人员详细介绍每一种食材及原料的调配比例。在罐装区域，小记者们目不转睛地盯着高速运转的罐装设备，只见机器精准地将果冻液注入小巧的袋子，动作一气呵成，令大家忍不住发出阵阵惊叹。讲解过程中，小记者们踊跃提问，有的好奇蒸汽消毒的温度，有的关心包装设计的灵感来源，工作人员都一一耐心解答。

当天，灵源市场监督管理所副所长黄明灯还为小记者们带来一堂干货满满的食品安全教育专题课。他围绕辨别食品优劣、查看食品标签、注意保质期等实用知识，结合生活中因忽视食品安全而引发健康问题的真实案例，深入浅出地讲解，引导小记者们树立正确的食品安全观念。

小记者感言

我饶有兴致地参观了果冻的制作过程，看着原料一步步变成晶莹剔透的果冻，就像见证了一场神奇的魔法。我还学会了火眼金睛般分辨“三无”产品，也清楚了哪些食物要尽量少吃。

雷紫萱（四年3班）

通过这次活动，我明白了食品安全不止是一份责任，更是一份守护。让我们一起成为食品安全守卫者，一起捍卫我们的健康家园。

郑涵方（五年4班）

参观亲亲食品，我深切感受到他们对食品安全的高度重视。这么多年，他们始终秉持这样的理念：“食品质量上乘，消费者才能受益；食品质量不过关，受损的不只是消费者，自身经营也难以为继。”

张诗淇（三年3班）

原来果冻制作要经过十几道工序，层层严格把关才能进入市场。食品安全有保证，让我们这些小馋猫可以放心大胆地吃。许安晟（三年3班）

原来好吃的零食是经过这么多严格的工序生产出来的，每一步都离不开工作人员的认真和细心。这次参观真是太有意义了，不仅让我了解了食品生产的奥秘，更让我懂得了食品安全的重要性。

吴悠齐（三年3班）

这次参观，不仅让我了解到食品生产的奥秘，更让我懂得了每一份美味都来之不易，每一件商品都值得我们用心珍惜！吴亦绅（四年1班）