本报讯 (记者 王昆火) 近日,晋江英林镇食安办、英林市场监督管理所、英林教育中心联合组织各学校校长、学校食堂负责人在晋江市第十实验小学开展校园食品安全观摩活动,巩固校园食品安全排查整治成果,切实保障师生的饮食安全。
在观摩环节,作为示范点,晋江市第十实验小学相关负责人围绕校园食品安全管理制度、定期开展员工专业培训、把控食材质量和优化膳食结构等方面内容进行分享。同时,英林市场监督管理所执法人员通报了今年初以来校园食品安全工作情况、存在的共性和个性问题,并从进货查验、餐具清洗消毒、食材储存标签规范等多个方面,进行全面、系统讲解与培训,探索校园食安监管新模式,为学生的健康成长保驾护航。