本报讯 (记者 王诗伟) 近日,晋江陈埭镇教育中心组织工作专班,对辖区小学、幼儿园食堂及校外供餐单位进行全覆盖检查,进一步筑牢校园食品安全防线,
行动中,工作专班分成11个检查小组,深入学校食堂后厨、仓储间等重点区域,围绕食堂的资质管理、原料管控、加工流程、餐具清洗消毒、留样制度、有害生物防治等方面进行检查。
针对发现的问题,检查组现场给予整改建议,要求学校立即整改,持续加强食品安全监督工作,切实落实食品安全主体责任,营造安全放心的校园饮食环境。
陈埭镇教育中心相关负责人表示,接下来,将持续加强校园食品安全监管,并畅通投诉举报渠道,鼓励师生家长参与监督,构建“部门监管、学校自律、社会共治”的校园食品安全治理格局,全力守护师生“每一餐”的安全与健康。