“茶叶是怎样制成的？”“采茶有什么技巧？”“茶文化是什么？”……近日，晋江安海养正中心小学小记者带着满腔的疑问走进泉州安溪茶园，在泥土与茶香中学习古法制茶技艺，探寻茶艺魅力。

当日上午，小记者们在工作人员的带领下首先探访了位于尧山村的观音韵科普馆楼，近距离观看了有着上百年树龄的铁观音母树。在这里，小记者通过“眼耳鼻舌身意”七感体验，辨别四十多种茶香，感受千变万化的铁观音茶韵。

随后，小记者们背起竹篓，一头扎进安溪西坪镇的生态茶园。在露水沾湿的茶树枝丫间，小记者们四散开来，兴奋地寻找着嫩绿的茶叶和茶花。谈笑间，五年10班小记者钟璟棋置身茶树丛中，用手摘下了一撮新生的叶子。他说：“刚开始，我总把嫩芽扯碎，慢慢就找到窍门啦！不知不觉，竹篓里的茶叶已经堆满，闻着特别清香。”

午后的海丝文化旅游中心，古法制作体验区一派繁忙景象。小记者们正跟着非遗传承人学习凉青、摇青、杀青、包揉等工序，体验制茶乐趣；完成茶叶的制作，自然少不了茶艺体验。“在老师的指导下，我们动手尝试制作了茶叶和香囊，也学习了泡茶手法，真是收获满满。”小记者王允峥说。

小记者感言

手工制作茶叶香囊的过程充满了趣味与创意。将茶叶与香料结合，制成独特的香囊，不仅让我感受到茶文化的多样性，也让我对茶有了新的认识。

颜钰滢（四年9班）

活动中，我们采茶制茶，亲历传统工艺。在品茶那一刻，清香满溢心间。从叶到茶，品味的是自然与劳动的和谐之美。颜颐歆（六年4班）

采茶的过程十分有趣。我们走进迷宫似的茶园，捻起小米芽，放进小竹篓……看着满满一筐的茶叶，感觉自己收获了一大筐“宝藏”。

许一心（三年1班）

我们走进层层叠翠的茶园，亲手采摘铁观音茶树的嫩芽。此次活动，不仅是茶文化的探索，更是一场关于自然、匠心与文化的生动课堂。我收获颇丰。

卓紫萱（五年10班）

指导记者 刘泽宇 董严军

指导老师 杨晓思