本报讯 (记者 施蓉蓉) 近日,晋江市龙湖市场监管所对辖区食品生产加工小作坊开展专项检查。
执法人员重点检查食品小作坊是否亮证经营、卫生是否符合条件、从业人员是否定期进行健康体检、使用原材料及添加剂是否在保质期内、是否建立进货查验和索证索票等制度。通过此次检查,龙湖市场监管所进一步规范了小作坊食品生产加工行为,落实食品安全主体责任。