俗话说,万物生长在于春。当季,正是孩子长高的黄金期。那么,家长可以从哪些方面着手呢?本期,“亲子健康”专栏采访了健桦堂中医馆坐诊医生、原泉州市中医院副院长、主任医师高天海,他将为家长分享实用的助长干货,快来收下吧!
气温变化大 及时添减衣物
《黄帝内经》云:“春三月,此谓发陈,天地俱生,万物以荣。”从中医的角度来说,春属木,春季万物生长,也是孩子生长发育的好时节。“养育孩子尽量和大自然相表里,这有益于孩子的成长。”高天海告诉记者,孩子想要在春季长个,要尽量避免感冒等症状。由于正处在冬春交接之际,气温变化无常,一不小心就很容易受凉。就此,他建议家长要把握好天气变化,降温了及时帮助孩子添衣,出汗了则要及时更换衣物。
在日常生活中,还可以从提升孩子免疫力着手。比如,保证孩子的睡眠时间,尽量不要晚睡或熬夜,养成早睡的习惯。值得一提的是,家长不用刻意让孩子早早起床,而是保证充裕的睡眠时间,这对于提升孩子的免疫力有所帮助。
需要注意的是,当季要带孩子开展适当的运动,这不仅有助于肠道对食物的消化吸收,还有助于肌肉骨骼的生长。春光渐好,家长可以多带孩子到户外走走,比如到周边的公园晒晒太阳,或到户外的亲子乐园体验攀、爬、跳等。“置身于大自然的环境中,不仅能够满足孩子的好奇心和探索欲,还能够让孩子的身心得到很好的放松和舒展,这有益于孩子在春季健康成长。”高天海介绍道。
健脾养胃 摄入适量营养
当季,要增加孩子的营养摄入,多补充一些鱼肉类和植物类蛋白,还要适当吃些蔬菜水果。比如,菠菜、胡萝卜、西蓝花、春笋、苹果、梨、葡萄等,这些食物富含钙、磷、铁等营养成分,能为孩子生长发育提供营养支持。而蔬菜中所富含的膳食纤维,能够促进肠胃蠕动,缓解食欲不振。
其间,切忌让孩子食用生冷的东西,比如冰可乐、冰红茶、冰激凌等,或是吃太饱或过量摄入甜食等,以免影响脾胃的正常运化功能。平时,家长还可以在炖鸡汤或鸭汤时适量加入健脾散、四神或当归、党参、枸杞、黄芪等,帮助孩子健脾养胃。“这个炖汤的频率不能太过于频繁,一周一次就差不多了。”高天海补充道。
春季助长食谱推荐
▲虾仁蒸蛋
推荐做法:首先,备好鸡蛋和虾仁,将鸡蛋打散后加入适量温水;将过筛后的蛋液先入锅大火蒸6分钟,再把虾仁放进去蒸2分钟,最后再淋上生抽和葱花,浇油即可。此道美食滑嫩细腻、鲜美无比,营养与美味并存。
▲鲫鱼豆腐汤
推荐做法:备好鲫鱼、切块豆腐、荷包蛋、香葱、姜、盐、胡椒粉;将鲫鱼处理干净,两面切花刀,放入锅内用中火将其双面煎至金黄;紧接着加入适量开水,加入豆腐、荷包蛋、姜片,大火煮2分钟,之后再盖上盖子中小火炖8~10分钟;最后,加入盐、胡椒粉、葱花调味,大火再煮2分钟即可出锅。该道美食荤素都有,颇具营养价值,鲜香滋润,颇受孩子喜爱。