本报讯 （记者 刘泽宇 通讯员 许美珊） 近日，晋江安海坝头小学小记者站开展以“乐享甜蜜‘食’光”为主题的蛋糕DIY活动，培养小记者的动手能力，体验烘焙的乐趣。

活动中，小记者变身“小小烘焙师”，在讲解员老师的示范讲解下，了解掌握烘焙蛋糕的步骤。搅拌面糊、倒入纸杯、送入烤箱烘烤、精心装饰……小记者纷纷动手尝试，在老师的指导下开始制作蛋糕，享受甜蜜的蛋糕DIY时光。

经过半个多小时的努力，一块块充满童趣的小蛋糕在小记者们的手里诞生，浓郁的蛋糕香味充斥着整间活动室。大家纷纷展示自己的作品，互相交流制作心得。

坝头小学校长李友益表示，此次烘焙之旅，小记者们不仅学习了制作出美味可口的糕点，还感受了劳动所带来的快乐，愿这份体验能助力孩子们进步和成长，让他们更加懂得尊重劳动者，珍惜来之不易的劳动成果。

小记者感言

我怀着开心又激动的心情，将一盘装好原液的蛋糕纸杯小心翼翼地放入烤箱。蛋糕出炉后，大家迫不及待地想品尝这美味佳肴，开心极了。

小记者王菀滢

我最喜欢打发淡奶油的环节，小半盆的液体奶油，经过高速打蛋器打发，不一会儿就膨胀得像棉花糖一样，轻飘飘的，太神奇了！小记者许冰洋

今天，我又掌握了一项新技能——做蛋糕。自己参与制作的蛋糕，闻起来更香，尝起来更甜。小记者潘睿阳