本报小记者 欧阳鑫怡 王钰珊 许玮宸 张芷菱

张恩淇 安梓萱

近日，晋江安海桥头中心小学小记者走进长富国民营养社区公益体验馆（安海馆），化身“小小烘焙师”，制作手工月饼，在快乐中学习传统文化。

活动伊始，工作人员耐心地为大家讲解了月饼的制作流程，并准备好了馅料、面团等材料。“这么简单，我来试试！”小记者们迫不及待地操作起来：取出一小块面团，放在手心轻轻揉捏，接着轻轻按压成薄片，再放上适量的馅料，包裹起来并把封口处捏紧，随后拿起模具，将面团放入其中，一压一推，一个精美的冰皮月饼便脱模而出了。

看着自己的劳动成果，小记者们的脸上绽放出灿烂的笑容，成就感油然而生。现场不时传来阵阵欢笑声，气氛温馨又甜蜜。

在等待月饼烘烤的过程中，讲解员老师带着小记者进入活动的第二个环节——学习科学膳食知识。通过健康知识传递，小记者了解了许多营养饮食知识。接着是互动有奖抢答环节，在主持人的“趣味问答”中，小记者们时而凝神思考，时而踊跃举手，现场气氛热烈。

小记者感言

制作月饼的经历让我学会了如何用心去做事，并且享受其中的乐趣！这不仅是在制作美食，更是一种文化的传承！小记者许柏轩

我按照步骤做了起来，可说着简单做起来难。经过多次尝试后，一个金黄的月饼在我手中出现，真美啊！跟家人一起分享甜甜的月饼，我真开心！

小记者许语桐

通过这次的活动，我学会了做月饼，还学到了很多知识。回家后，品尝着自己的劳动成果，真是太香甜了。小记者陈思谕

通过这次活动，我发现理论和实际操作是不一样的！我们既要学好理论知识，也要有动手操作能力！

小记者黄锦源

月饼出炉了，香喷喷的味道令我陶醉，那精致的月饼，我迫不及待咬上一口，嘴里满是它的香气。

小记者许婧雯

指导记者 刘泽宇 指导老师 尤限