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两岸两安平 共话端午民俗

本报讯 (记者 林伊婷 欧阳星) 连日来,第十六届海峡论坛“泉台筑梦 智造未来”两岸融合发展系列活动——晋江市(安海)第十二届端午民俗旅游文化节在安海镇热闹举行。今年,端午文化节策划开展了一系列两岸民间文化交流活动,两岸安平人共度端午成为一大亮点。

安海旧称安平,是郑成功的成长之地。“两岸两安平”的由来,源于郑成功收复台湾后,因思念家乡,以“安平”取代攻台时的登陆处——热兰遮,也就是现在的台南市安平区。

8日上午,作为本届端午文化节的系列活动之一——“两岸两安平”郑成功文化沙龙在安平桥景区游客服务中心观影厅举行。现场,10多名台湾同胞、厦门郑成功研究会会员及安海文史爱好者齐聚一堂,聚焦郑成功文化开展交流座谈。次日,在安海兆泰文创园举行“两岸两安平”艺术家笔会交流活动,两岸书法爱好者一同挥毫泼墨,在书法交流中拉近了彼此的距离。

“两岸两安平渊源深厚,近年来,两地以‘两岸两安平’为主题的民间文化交流互动不断。”安海文创协会执行会长林荣宗介绍,今年是郑成功400周年诞辰,借此契机,本次端午文化节期间,以“重走‘成功’路”为主题,邀请台湾同胞循着郑成功在安海留下的足迹进行走访调研,并近距离体验安海端午特色风俗、民俗。

“在台南安平,我们端午节也会做煎堆,用材、做法和闽南煎堆非常相似。”8日下午,来自台南安平文教基金会的李幼轩一边同安海居民学做煎堆,一边说。

“不同于闽南‘煎堆补天’的说法,台南安平端午煎堆的由来与郑成功有关。”李幼轩告诉记者,彼时,民族英雄郑成功驱逐荷兰殖民者收复台湾时,恰逢端午节,因军粮欠缺,不足以包粽子让士兵过节,就用地瓜粉、糯米饭等食材煎成饼代替粽子。1662年,郑成功在台南安平逝世。安平人为纪念郑成功,便在端午节以煎堆取代粽子,相沿成俗200多年。如今,在台南安平,仍有不少人在端午煎堆过节。

“两岸两安平除了历史沿革有密切关联,民间民俗也十分相近。此次,我们组织到安海重走‘成功’路,就是希望更好地认识安海的文化,并将安平的儒商精神与郑成功文化更好地结合起来。”台湾台南安平文教基金会秘书长周芷茹说。

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