本报讯 (记者 林小杰) 高考首日,晋江市市场监督管理局执法人员到高考考点食堂及校园周边,开展食品安全专项全覆盖检查,为考生的三餐保驾护航。
昨天上午,晋江市市场监管局执法人员进入高考考点食堂,检查食堂环境卫生、进货查验、加工操作等环节,及时筛查风险。针对当天考生食用的菜品,重点抽查了肉品、蔬菜、调味品等。
与此同时,“食品快速检测车”进驻相关考点学校,对校园食堂自行采购、使用量大的蔬菜、肉类等食品原料进行现场采样并快速检测。此外,各市场监管所便民亭快检室同步开展食材快检。
昨日,晋江市场监管部门共出动执法人员46人次,检查高考涉及学校食堂及就餐酒店25家次,开展食品安全快速抽检414批次,其中蔬菜304批次、肉类89批次、海鲜6批次、餐具6批次、其他9批次,经检验全部合格。