本报讯 为了让小朋友对茶文化有更深的认识和了解，近日，一场别开生面的萌娃体验宋代点茶活动在安海兆泰文创园开展，吸引了不少晋江经济报亲子驿站亲子家庭参与。

活动现场，宋代点茶非遗传承人蔡晶晶老师为小朋友介绍了茶文化的起源与发展，以及中国六大茶类的特点。小朋友听得津津有味，对茶叶的分类、制作工艺及品鉴方法产生了浓厚的兴趣。

接着，蔡晶晶详细讲解了宋代点茶的流程和技巧。点茶，作为宋代独特的茶艺形式，讲究的是礼仪、技巧与心境的完美结合。随后，蔡晶晶为小朋友演示了宋代点茶的整个流程，包括备器、碾茶、候汤、点茶等步骤。小朋友聚精会神地观看蔡晶晶的每一个动作，不时发出惊叹声。

在蔡晶晶的指导下，小朋友开始动手操作。他们小心翼翼地烫着茶盏，将开水注入茶盏，用茶筅搅拌茶汤，以呈现出最佳的点茶效果。虽然初次尝试，但小朋友热情高涨，一丝不苟地完成每一个步骤。在体验点茶的过程中，小朋友不仅感受到了茶艺的魅力，还深刻领悟到了茶文化的内涵。

陈翊扬家长表示，此次萌娃体验宋代点茶活动，不仅让小朋友亲身感受到了茶文化的魅力，还让他们在体验中增长了知识、培养了情趣，对茶文化有了更深刻的认识和了解。