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磁灶试点推行 监管人员担任 食品安全副校长制度

本报讯 (记者 赖自煌) 近日,晋江磁灶中学聘任磁灶市场监督管理所副所长林清轮为该校“食品安全副校长”。

据悉,这是磁灶市场监督管理所试点推行“监管人员担任食品安全副校长”制度的一次尝试,旨在进一步加强学校食品安全管理,积极防范化解校园食品安全风险隐患。

“聘任监管人员担任食品安全副校长,对学校筑牢食品安全关有着重要意义。”磁灶中学党支部书记吴伟鸿表示,下一步,学校在做好食品安全工作的前提下,还将努力做到食堂菜系营养搭配科学合理,以适合青少年学生的健康成长。

当天,磁灶市场监管所监管人员还走访磁灶中学食堂及学生就餐区域,就食品贮存、采购、加工、供餐等关键环节进行检查、指导,并通过陪餐,从食品安全、食品口味、营养搭配等方面与该校师生进行交流,主动了解学生用餐情况,收集相关意见和建议。

据介绍,下阶段,磁灶市场监管所将“由点及面”,以试点学校为切入点,逐步推进“监管人员担任食品安全副校长”制度的全面铺开,借此打通学校食品安全管理的“最后一公里”,有效预防食品安全事件发生,保障在校师生“舌尖上的安全”。

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