第7b版:生活 上一版 下一版  
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收样环节明日启动

本周六相约见证“茶王”诞生

备受瞩目的2023中国品牌之都(晋江)铁观音茶王赛将于明日开始收样,广大茶商、茶企、茶农,千万别错过。这可是十分难得的好机会,一年仅此一次,错过这次就要等明年。作为晋江茶界的一大盛事,2023中国品牌之都(晋江)铁观音茶王赛将继续秉持公开、公平、公正的原则,为广大茶商和茶爱好者提供一个展示自家茶叶风采、交流学习经验的平台。

本次赛事由晋江主流媒体——《晋江经济报》携手福建鸿官通信联合打造,旨在宣传、推广茶文化知识,让更多人了解铁观音的魅力。本次茶王大奖54990元,包括15000元现金+获奖茶礼盒10份(总价值39990元)。想要展示自家茶叶的风采?想要角逐茶王?想要与其他参赛者切磋制茶技艺?想要品茶王滋味?想要与国家级非物质文化遗产乌龙茶(铁观音)制作技艺代表性传承人、泉州市高层次人才魏月德面对面交流,探讨制茶技艺?那么,12月23日相约晋江喜盈门D1栋别墅华为全屋智能体验店一起见证茶王的诞生。

收样时间 12月21日—22日

作为2023年茶界一大盛事,2023中国品牌之都(晋江)铁观音茶王赛将于12月21日上午9时开始收样,收样时间仅有2天,截至12月22日下午5时30分,还没备好茶样的小伙伴,要抓紧时间啦!值得一提的是,本次收样除了在晋江设点外,也在安溪设点,广大茶友可就近选择适合自己的送样地点。同时,送样可以通过快递送到或自己送达,快递送样地点(晋江市梅岭街道长兴路报业大厦一楼大堂,联系电话15905984428)。届时,工作人员在参赛者的见证下,对茶样进行封样、冷藏,确保茶样品质。

“听朋友说,晋江的茶王赛非常公开公平公正,因此今年打算送茶样去参赛。”安溪茶友黄思坤告诉记者,自己从小跟随父亲制茶,希望借助这次茶王赛,展示自己茶叶的风采,也借鉴学习其他人的制茶经验。不少往届参赛者纷纷表示,晋江茶王赛秉持公平公开公正原则,深得参赛者的心,他们将会继续参与此次赛事,力求赛出好成绩。

茶王大战周六开启

本次茶王赛将于本周六开赛,届时评委将对所有参赛茶样,进行反复冲泡、品茗,从茶叶外形、汤色、香气、滋味等方面进行综合评定,并于当天上午公布初赛名单。与此同时,本次茶王赛决赛将于12月23日下午在晋江喜盈门D1栋别墅华为全屋智能体验店重磅开启,最终茶王花落谁家,敬请期待。

值得注意的是,本次茶王赛奖项分为浓香型和中度发酵铁观音,其中,浓香型金奖1名、银奖3名、铜奖6名、优质奖10名。浓香型金奖将获得15000元现金大奖+总价值39990元获奖茶礼盒10份。作为晋江茶界的一大盛事,你想知道今年安溪铁观音品质如何?你想知道如何品尝铁观音?你想一睹茶王风采?那么,12月23日不见不散。

专业评审阵容强大

据2023中国品牌之都(晋江)铁观音茶王赛组委会相关负责人介绍,本次茶王赛所邀请的评审团成员都是茶界大咖,他们在茶界拥有一定的影响力,是茶界权威人士,深受茶友的认可和青睐。

快来瞧瞧有哪些评委?有国家级非物质文化遗产乌龙茶铁观音制作技艺代表性传承人、国家一级评茶师、中国制茶大师、福建省泉州市第二层次人才、安溪铁观音制茶荣誉大师、安溪铁观音制茶工艺大师魏月德,安溪铁观音大师、泉州市非物质文化遗产传承人刘金龙,安溪铁观音评委库专家、国家一级评茶师周东文,安溪县茶叶公司农艺师、国家一级评茶师、安溪乌龙茶研究会副秘书长李俊博,国家一级评茶师、晋江经济报《茶周刊》顾问、资深茶人林时贤。

近年来,晋江茶王赛以公平公开公正的原则,已成功举办了十几届,赛事影响力不断扩大。本届茶王赛将继续秉承公平公开公正的核心理念。不仅如此,赛事还致力于推广茶文化,让更多人了解安溪铁观音茶文化,让我们期待这场精彩纷呈的茶文化盛宴,共同见证茶王的诞生。

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