本报讯 （记者 王昆火 通讯员 陈玉艳） 昨日，英林镇食安办联合晋江市市场监督管理局英林监管所开展以“尚俭崇信尽责，同心共护食品安全”为主题的食品安全宣传月活动。

当天，执法人员先后走进食品经营店、生产企业、餐饮店等开展食品安全专项检查，并发放宣传资料。每到一处，检查人员详细查看各单位“日管控、周排查、月调度”记录台账，对餐饮单位的经营许可证、卫生许可证，从业人员的健康证等进行逐一检查，推动食品企业落实主体责任，营造食品安全浓厚氛围。下一步，英林镇还将开展“食品安全科普进校园、进社区、进工厂”“你点我检 你送我检”等活动，共创安全、放心的食品消费环境。

日前，英林镇还举行食品安全管理培训，同时邀请英林中学、龙西小学食品安全总监分享学校食堂后厨经营、监督管理等方面的经验、做法，增强各单位负责人食品安全意识。