本报讯 (记者 沈茜) 昨日上午,晋江市政协组织开展校园食品安全视察监督活动。晋江市领导吴丽婷参加活动。
视察组一行先后前往泉州职业技术大学、福建省健客餐饮管理有限公司和新塘街道瑞鹊中心小学,详细查看学校食堂、食品加工操作间及企业仓库等场所,重点对食堂原材料加工、食品贮存、食品原材料采购渠道及食品安全主体责任落实等情况进行督导检查。
视察组强调,校园食品安全是学校工作的重中之重,关系到学生的身体健康和成长。学校要切实履行校园食品安全主体责任,严格把关原材料质量、食品加工、清洁消毒等工作,消除校园食品安全隐患,守牢食品安全底线;企业要切实增强使命感和责任感,将各项食品安全管控防范措施落实到位,从源头上把好食品安全关,全力守护广大师生“舌尖上的安全”。