8月8日是立秋。立秋一到，不少奶茶爱好者们纷纷表示，要为自己爱的人安排一杯“秋天的第一杯奶茶”。那，今年的第一杯秋季奶茶，你喝了吗？要怎么喝才更健康呢？

“秋天的第一杯奶茶”备受关注

立秋一到，朋友圈、社交网络上，关于“秋季的第一杯奶茶”话题又迅速被推上了热搜。奶茶为什么让人如此“上头”？为啥“奶茶党们”一说起奶茶就开心，一喝到奶茶会特别满足？

“一天不喝奶茶，我就觉得这日子过不下去。”……记者发现，如今，奶茶，已经不仅仅是一种饮品，还可能是“打工人”的快乐续航工具，社交圈子里“社恐们”的社交工具……此外，在浏览咱厝边各大饮品店的饮品目录后，我们也不难发现，曾经高糖高脂的“甜蜜水”奶茶，已摇身一变，或多或少都打起了“低卡低糖、成分健康、祛湿刮油的养生类茶饮”的营销概念。

建议：健康喝奶茶记住这三点

“部分奶茶的咖啡因含量高到可怕，最高的一杯奶茶=4杯咖啡=8罐红牛！只要是茶，都会含有咖啡因和茶多酚，孕妇和儿童等人群不宜过多摄入，否则会引起类似焦虑的症状，如心悸、震颤、睡眠紊乱等。”国家二级营养师Lindy坦言，健康喝奶茶记住这三点。

首先，建议尽量选低糖或无糖奶茶。“与茶饮原料变得‘更养生’的趋势相同步，如今，大家更加追求低脂低糖。”市民小叶告诉记者，现在她在点奶茶时，都会特别降低糖的添加量。此外，为满足部分抗糖爱美人群的低卡需要，0卡糖更在今年收获了不少拥趸。不少饮品店也推出0卡糖的选择，消费者在点单前可以自主勾选。

其次，尽量不要选择奶盖等配料。喝奶茶最好少添加或者不添加配料。Lindy坦言，很多消费者会选择口感较好的奶盖类奶茶，但很多人并不知道奶盖类奶茶脂肪含量会高很多，热量增加。

很关键的一点，是要注意查看有没有添加“植脂末”。使用“0植脂末”的奶茶品牌，一般会在门店进行标识。当然，我们也可以自行观察店员制作奶茶的过程，看他们是加入牛奶打发，还是加入粉末进行搅拌。如果买奶茶的地方用的不是盒装鲜奶，而是粉末状产品，那就很有可能是植脂末。对市售奶茶不放心的小伙伴，可选择自己动手制作，仅需食材纯净水250毫升、牛奶250毫升、红茶5克、蜂蜜或糖适量即可。