王凯烨（五年1班）

周末，我生起一个念头——包寿司。于是，我对妈妈说：“妈妈，我们来包寿司吧。”妈妈回应我说：“可以，我们家有材料，可以试试。”说完，我们就开始忙活起来。

我们一同前往厨房，找出了寿司帘和海苔，又现场做了一些材料。现在，我和寿司的“大战”才真正开始。

首先，我从袋子里取出了一张海苔。然后我把米饭放上去，但我总是不能把米饭压平整，后来我用手给它们按几下，它们就变平整了。接着，我拿出沙拉酱和番茄酱，把它们分别挤在米饭上，再把我们准备好的材料放上去，我放上了我最喜欢吃的里脊肉和鸡柳，最后把所有食材卷起来。由于食材特别饱满，我害怕用刀切的时候这个寿司会散掉，于是我特意将其压实，把寿司帘都按破了，才默认这个寿司捏紧了。

做到这一步的时候，我心里充满了期待，不知道待会儿是成功现场，还是“翻车”现场。我谨慎地把寿司帘打开，寿司已经成型了，我拿出刀子准备把它切成一节一节。可最后还是“翻车”了，紫菜皮直接爆开，所有食材散成一团！我吸取了上面的教训，按刚才的步骤再做一遍。这一次我把它压得更紧了，直到后面用刀切的时候，我的寿司都没有散开，我终于做成功了！我吃着自己做的寿司，心里的满足感都快溢出厨房了。

以后，我要多学一些劳动技能，少让父母操心，希望长大以后能照顾自己。

指导老师 陈雅欣