本报讯 （记者 张清清） 近日，泉州市卫健局、泉州市疾控中心、晋江市卫健局、晋江市教育局、晋江市疾控中心相关工作人员陪同省级营养健康食堂现场评价组，走进晋江市第三实验幼儿园食堂（桂山园区）开展现场评价。

在晋江市第三实验幼儿园园长陈白鹭的带领下，评估组一行先后参观了该园的营养健康长廊、食材展示柜、配餐间、营养健康角、健康自助检测区、垃圾分类投放区等，并就食材调料采购、膳食计划制定及烹饪、营养标识公示、膳食服务质量控制等内容进行交流。最后，评价组针对该园的组织管理、人员培训和考核、营养健康教育、配餐和烹饪要求、供餐服务要求等方面进行现场评估。

作为晋江唯一一所接受省级营养健康食堂评估的单位，评价组对晋江三实幼试点建设工作给予充分肯定，认为该园食堂特色鲜明、餐食标准高、管理规范严谨，起到示范引领作用，值得在全省推广。评估组还从专业角度提出了建设性指导意见。

据了解，2022年，根据《福建省营养健康食堂（餐厅）建设试点方案》要求，晋江市推荐晋江市第三实验幼儿园食堂（桂山园区）作为2022年省级营养健康食堂（餐厅）建设试点单位。