第5b版:生活 上一版 下一版  

九壶中国茶:守信用 确保品质

聆听获奖者故事 领略铁观音魅力

清香型金奖 品福源茶业陈亚梅:匠心制作 铸造经典 陈亚梅表示,非常感谢主办方组织本次茶王赛,让大家有机会展现对铁观音的热爱。铁观音是她人生中不可或缺的一部分,而茶叶的品质也是她持之以恒坚持的方向。品福源茶叶店一直以价格亲民,茶叶品质优良等特点获得广大铁观音爱好者的青睐。开店十余年,有口皆碑。其一直贯彻着“挑好茶,卖好茶”的理念,选用当季优质茶叶,茶色泽黄亮,口感饱满。未来,陈亚梅将会把茶文化传播推广出去,让更多人了解茶、爱上茶。

清香型银奖 刘灵仙:诚信经营 真诚待客 刘灵仙表示,非常感谢主办方举办这么一场有意义的茶王赛,为广大茶商、茶农、茶企提供切磋交流的平台。正是对茶有着特殊的偏爱,她于2018年创建安溪山后头开发农业有限公司。该公司主营安溪铁观音、红茶生产定制,山茶油、大红袍、福鼎白茶等,一直以来都是秉持“诚信经营 真诚待客”理念,深受消费者的青睐与认可。今年选送的茶样还获得安溪县祥华祥大师赛银奖、安溪县剑斗赛优质奖。

清香型银奖 品福源茶业陈伟川:品质至上 层层把关 陈伟川表示,获得这个奖项很不容易。为了找到理想的参赛茶样,经过无数次反复的品鉴筛选,然后经过精心调配而成。最大的感触是,能够获得这么好的成绩,说明品福源茶业对品质坚持不懈的追求这个大方向是没错的。品福源茶业自开店以来,秉持“品质至上”原则,每到茶叶上市之际,品福源的工作人员都会精挑细选茶叶,层层把关,只为给消费者带来高品质的茶叶,品到纯正铁观音。

清香型铜奖 清香型铜奖 泉州双浓汇茶业有限公司:严格把关 精选好茶 福建泉州双浓汇茶业有限公司成立于2021年,公司前身是上秋名茶店,坐落于泉州,深耕茶业市场20年,是一家集安溪铁观音茶文化推广、茶艺培训、非遗传统工艺手工制茶体验,产品线上线下销售加盟为一体的企业。该公司多年来,严格把关,精选好茶,其选送的茶样,曾荣获厦门两岸斗茶浓香型金奖、福建秋季茶王赛浓香型和清香型“双茶王”、首届海丝国际杯浓香型铁观音金奖等荣誉。

清香型铜奖 陈灿煌:源头抓起 质量取胜 来自安溪的陈灿煌,做茶几十年,对做茶颇有心得。目前在安溪开设庆尊茶业店,集批发和零售于一体,深受顾客喜爱。为了确保茶叶品质,从源头抓起,严格把控每一个环节,同时坚持诚信经营,热情真诚对待每个顾客。这次参赛茶样,是经过千挑万选、综合拼配,为的就是给评委呈现好的茶样,让消费者喝到真正好茶。

清香型铜奖 日旺茶行林江玲:做好细节 品质为先 这次选送的2个茶样都获奖了,一个是清香型铜奖、一个是清香型优质奖。林江玲表示,这次参赛主要是想通过茶王赛平台,让更多人认识和了解铁观音,喝到正宗好茶。做茶多年,林江玲深知“好茶会说话”,因此开店以来,一直秉承“品质为先”原则,从原材料的选择到制作都严格把关。

浓香型金奖 研茶追梦陈志良:刻苦钻研 精益求精 陈志良是安溪县“五一劳动奖章”获得者,他来自龙涓内灶村,该村坐落于拥有南宋双遗迹——护国岩与凤山岩的山脉上,山势挺拔峻峭,山顶云雾缭绕,是铁观音绝佳的种植、生产和加工地。有了“地利”的保障,加上陈志良刻苦钻研、精益求精,“匠心好茶”,他的茶样多次荣获金奖。本次参赛茶样精选高山云雾好茶,选用安溪龙涓最好的原料,粒粒精选、千揉百焙、板栗香味、沁人心脾、极品好茶。陈志良表示,此次获奖正是对自己制茶的一种肯定和鼓励,在接下来的日子,将会继续做好茶。

浓香型银奖 象广茶业林艺辉:追求传统技艺 发扬茶文化 林艺辉三次获得安溪县技术能手称号,在他眼里,做茶如做人,只有不断提高自身做茶本领,才能做出品质好茶。这次参赛的浓香型铁观音材料选自安溪高山嫩芽,全部都是精心挑选,用传统工艺烘焙,为的就是让广大消费者品尝到真正好茶。一直以来他都秉承传统技艺制作好茶的理念,力求传播和发扬安溪铁观音文化,让更多茶人品到铁观音。其参加多次茶王赛,获过不少奖项,如首届海丝国际茶王赛浓香型金奖。

浓香型银奖 上秋茶业:全程可追溯 健康好茶 福建泉州双浓汇茶业有限公司成立于2021年,公司前身是上秋名茶店,是一家集安溪铁观音茶文化推广、茶艺培训、非遗传统工艺手工制茶体验、产品线上线下销售加盟为一体的企业,门店开设在泉州。此次公司选送两个茶样均获奖,一个是浓香型银奖、一个是清香型铜奖。拥有生态标准化茶园50多亩,每一款产品上市前都严格把关,精选好茶,做到全程可追溯,做到绿色、安全、健康,好茶看得见。

浓香型铜奖 清香型铜奖 九壶贸易有限公司李美婷:薄利多销 深受青睐 李美婷出生于中国茶都安溪,从小就跟随父亲上山种植茶树,对茶叶有着特殊的偏爱。专注于茶行业20多年,取得了浙江大学“童一家白茶研修班”继续教育结业证、国家级高级评茶师、国家级高级茶艺师等资格证书。福建九壶贸易有限公司位于石狮市鸳鸯池东路231-233号,是一家依托茶叶生产基地、整合茶商资源、服务全国的茶商。多年来,以多品种经营特色和薄利多销的原则,赢得了广大客户的信任。该公司选送的茶样,多次获奖,获得过一等奖、铜奖等。

浓香型铜奖 研茶追梦陈志良:原产地茶叶 物美价廉 陈志良自幼成长和生活在茶园里,对茶叶有一种天然的热爱和亲近。铁观音茶叶带领安溪县从贫困县走向百强县,茶叶也是成千上万农村居民的收入来源。在电商扶贫、消费扶贫时代,希望能够借助信息的便利,打通茶叶生产、流通、消费环节,拉近茶农和茶叶爱好者的距离,努力为客户提供原产地、物美价廉的铁观音茶叶,让更多人喝上铁观音,并爱上铁观音。

浓香型铜奖 肖晨光:与茶结缘 守好品质 曾经有人说:“只要有一壶茶,中国人到哪儿都是快乐的。”这句话道出了中国人对于茶叶的喜爱。在安溪,有许多人因为爱茶,与茶结缘,就走上了制茶、售茶道路,来自安溪龙涓的肖晨光就是其中一位。肖晨光从小跟随父亲做茶,对制茶技艺了然于心,多年来,秉持对茶叶的喜爱,不断提升自身做茶技艺,力求做出高品质好茶。

备受瞩目的“华为智慧全场景”2022中国品牌之都(晋江)秋季铁观音茶王赛于12月24日落幕。历经初赛、决赛激烈的角逐,24份茶样脱颖而出,获得奖项。本次赛事分为清香型和浓香型,共评出金奖各1名,银奖2名,铜奖3名,优质奖6名。作为2022年茶界一大盛事,本次茶王赛旨在宣传和推广本土茶文化,让更多人了解铁观音魅力。这是一场没有硝烟的“品质之战”,获奖的茶样都是凭借自身实力出圈,实至名归,为了让广大读者了解和认识他们,本报特意对本次获奖参赛者进行采访,让我们一起听听他们与茶的故事。 本版由本报记者唐淑红采写

主办单位:晋江经济报社

冠名单位:福建省鸿官通信服务有限公司

冠名品牌:华为智慧全场景

支持品牌:深沪阿阔拳头母(青阳总店) 自然香茶业

浓香优质奖

因为喜欢,所以执着。九壶中国茶的李美婷,因为对茶叶的喜爱,把店开设在石狮,闲暇之际,喜欢泡上一杯茶,与顾客分享,让更多的人了解茶、喜欢茶、爱上茶。多年来九壶中国茶立足于茶文化传播,守信用,保证产品质量,深受顾客喜爱。

王新印:不忘初心 认真做茶

清香优质奖

清香优质奖

从事茶业30多年,王新印始终怀着“认真做茶”理念,不断创新工艺、提高茶叶品质,让更多人喝到正宗好茶。经常参加各种茶王赛,曾获过2011年安溪感德镇茶王赛金奖。王新印表示,参加茶王赛是秉着平常心来对待,主要是想通过茶王赛,结交志同道合的朋友,同时能与其他人交流切磋做茶经验,在往后的日子里将继续秉持“认真做茶”理念,继续为消费者做出更多好茶。

巨馨茶业陈清龙:专注铁观音 匠心制作

清香优质奖

清香优质奖

陈清龙表示,此次能够获奖,深感荣幸,非常感谢主办方!这是对公司茶叶品质的认可与赞誉。但每一次荣誉的背后都是辛勤汗水的付出。他最想说的是:巨馨茶业的同事们辛苦了!作为一名安溪铁观音名匠,更懂得一杯好茶离不开茶人的匠心制作,更离不开公司从茶园精心管理开始,严格把控原材料,匠心打造,遵循好茶的标准做好每一泡茶。一直以来,巨馨茶业坚持“品质为先,共享好茶”的企业理念,为广大消费者提供优质好茶。

晋江品发茗茶:以茶为伴 坚守传统

清香优质奖

清香优质奖

品发茗茶负责人表示,非常感谢主办方举办这样一场赛事,为铁观音宣传推广出一份力,让更多人了解和热爱铁观音,同时也感谢5位评委老师的辛苦评审。在品发茗茶负责人看来,制作好茶不易,需要的是细心、专心、耐心,才能做出一泡好茶。目前,品发茗茶开在晋江万达华府已有15年,凭借“坚守传统”的制茶理念,深受茶客喜爱。未来的日子,品发茗茶将一如既往做品质好茶,让更多消费者品尝铁观音。

日旺茶行任德祥:挑选细选 精益求精

清香优质奖

在任德祥眼里,晋江作为安溪铁观音的销区,能举办这样一场茶王赛,让广大茶企、茶商、茶农齐聚交流做茶经验,非常不错。他表示,本次茶王赛现场内容丰富,既有大师面对面交流,又有高科技产品、美食等品鉴,非常赞。据了解,本次参赛茶样都是精心挑选、精益求精,只为让大家品尝到高品质的铁观音。

研茶追梦陈志良:精挑细选 做口碑好茶

清香优质奖

陈志良表示,这次所选送的茶样,多个获奖。他做茶多年,深知做好茶,要精挑细选,而制茶需要多道工序,想要制作好茶,每一道工序都很重要,因而无论是原材料的选择还是制作,都须严格把关,只为做出口碑好茶。

帝品佳茶业:秉持做好茶 弘扬铁观音文化

清香优质奖

产自安溪西坪高山的铁观音,具有色泽翠绿、鲜嫩度好等特点,由此加工制作的茶叶,往往具有特殊的花香、香气高、滋味浓、耐冲泡。帝品佳茶业的每一款产品都有自己的特点,一直以来秉持做好茶、弘扬安溪铁观音文化,使得公司的产品深受客户的认可和青睐。通过此次茶王赛,自己与不少同行交流学习,学到很多制茶经验,同时,也希望更多茶友爱上铁观音,喝到正宗铁观音。

詹福来:不断学习 提升技艺

浓香优质奖

清香优质奖

大家都知道,祥华乡是安溪闻名遐迩的茶乡,詹福来出生于此。祥华乡合适的地理位置、海拔高度、适宜的气候条件等,都为詹福来在制茶方面的学习实践提供了良好的资源。于是,他跟随前辈认真学习,细心照料茶园,及时更新知识科学育茶,从源头保证铁观音的质量。同时,他经常与众多优秀的制茶师傅交流探讨、反复研究实践,一次又一次提升技艺,接下来将不断优化茶园管理,做到科学管理、生态种植。多年来,詹福来经常选送茶样参加各种茶王赛,获得不少奖。

守茶炉家庭农场李泽彪:不忘初心 发扬茶文化

浓香优质奖

清香优质奖

守茶炉家庭农场创始人李泽彪,来自安溪福田乡,他非常感谢晋江经济报社持续十几年来举办铁观音茶王赛,让大家能与茶界的精英互相学习交流,同时有助于促进安溪铁观音产业健康发展。在未来的日子,守茶炉家庭农场将不忘初心弘扬匠心精神,饮茶思源,为发扬安溪铁观音文化尽一份自己的力,同时,也将不断激励和鞭策自己,制作更多好茶。

福建益起来品牌管理有限公司:经典品质 以茶会友

浓香优质奖

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做茶多年,福建益起来品牌管理有限公司负责人李智蔚对制茶工艺早已烂熟于心,更有自己的一套制茶经验。经过多年稳扎稳打,目前在晋江陈埭开设一家茶叶店,以茶会友,结交更多喜欢品茶的人,多次参加茶王赛,获过不少奖。感谢主办方举办这么一场专业权威大型茶王赛,让他可以与同行交流做茶心得。

安溪颜一茶叶有限公司:品质为王 深受喜爱

浓香优质奖

因为喜欢茶文化,想要把安溪茶文化推广和传播出去,让更多人了解认识安溪茶文化,颜潇峰特开设安溪颜一茶叶有限公司。多年来,凭借着对茶的熟悉与热爱,秉持“品质为王”的经营理念,安溪颜一茶叶有限公司售卖的茶叶深受广大客户的喜爱,拥有一批忠诚的老顾客。特别感谢主办方举办这么一场专业又权威的茶王赛,让更多人认识安溪铁观音。

连兴华:心怀敬畏 品质好茶

浓香优质奖

一直以来,连兴华致力于为爱茶人士提供原产地品质上乘的茶叶,并为安溪铁观音茶叶的发展、茶文化的传播做出力所能及的贡献。连兴华所制作的茶叶深受消费者青睐,多次获奖。晋江茶王赛不仅为茶友们搭建了交流与沟通的平台,也有利于安溪铁观音的宣传与推广。

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