闽南人打招呼，常爱问：“今天吃什么好料？”这里的“好料”一般指高级食材，其中就包括闽南餐桌上不可或缺的海鲜。你知道一些常见的海鲜用闽南话该怎么说吗？

闽南人对鱼的叫法多来自于闽南话发音的音译。如“过鱼”即石斑鱼，“花跳”即跳跳鱼，“土虱”即鲶鱼，“鲫仔”即鲫鱼，“白鱼”即带鱼，“笔香”即红杉鱼，“红花”即黄花鱼，还有鲈鱼、魟鱼等。这些都是闽南人较常食用的鱼。

除了鱼之外，闽南地区还有虾、虾蛄、螃蟹、蛤蜊、牡蛎、蛏子、鱿鱼等水产海鲜。蛤蜊在闽南话中读作“蛤仔”，牡蛎叫作“蚝”，蛏子叫作“蛏”，鱿鱼则叫作“柔鱼”。螃蟹根据种类，在闽南地区有不同的叫法，梭子蟹叫作“蠘”，海产青蟹叫作“蟳”，河蟹则叫作“毛蟹”。

你今天想吃哪种海鲜呢？