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冬至丸热销

昨日是二十四节气中的冬至,在闽南冬至有“小年兜”的说法。冬至这天,大家都会围坐在一起吃冬至丸,因此冬至丸也成为热销品。

“20日和21日,两天估计卖了500多公斤。”昨日,记者来到梅岭综合市场一家专卖传统食品的店铺内,冬至丸摆在最显眼的位置,老板庄淑燕阿姨一边卖丸子,一边煮丸子,忙得团团转。

和传统红白两色的冬至丸不同的是,这家店的冬至丸有紫色、黄色、绿色等多种颜色。“冬至丸大家都想吃个新鲜,丸子种类我们也做了一些改变,用菠菜、胡萝卜这些天然蔬菜榨汁后搓丸,丰富丸子的颜色,又用糯米面团捏出各种小动物造型,备受消费者青睐。”庄阿姨说,虽然冬至丸销量大,但价格并没有变,一份冬至丸的价格为10元。

本报记者 曾舟萍 陈巧玲

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