本报讯 （记者 刘宁） 22日下午，为期三天的第五届海峡两岸食品交易会暨第八届闽台(泉州)食品交易会(以下简称“食交会”)落下帷幕。根据食交会组委会23日披露的数据，本届展会达成意向交易额163.58亿元人民币，同比增长18.02%。

据悉，本届食交会展出面积达6万平方米。参展的企业中既有久久王、雅客、蜡笔小新、亲亲等本地龙头，也有泡吧、康辉、盛香珍、华元、太祖等行业知名品牌，总数超过1000家，其中85%为外地企业，包括来自德国、英国、马来西亚等国家的企业。展出规模及参展企业数量均创历史新高。

本届食交会聚焦休闲食品成品、食品加工包装机械、食品工艺技术、食品原辅材料及添加剂、品牌授权及包装设计等五大领域，实现全产业链“一站式”採购。

食交会期间，还配套举办了海峡两岸名优食品推介会、第三届中国休闲食品工艺技术高峰论坛、全国食品商协会座谈会、阿里巴巴1688超级重点商家食品行业交流会、京东自有品牌代工对接会等活动，着眼行业未来发展，为新形势下企业把握商机、开拓市场提供各种专业渠道。

受海外新冠肺炎疫情影响，本届食交会延续去年“双线”办展模式，依托B2B供应链平台，实现线上同步展出。目前线上平台入驻企业1000多家，人数突破10万人，每天在线活跃厂商约3000人。