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如何为孙辈挑选零食?

健康零食不妨这样选

除一日三餐外,日常生活中,不少人都有各自喜爱的小零食。然而,在现实生活中,不少父母对孩子吃零食这件事是拒绝的,生怕孩子吃零食后,对主食没胃口,会影响孩子的生长发育。上周,本报发起的“如何为孙辈挑选零食”话题,引发咱厝不少老年人的讨论。

那么,老人们在带孩子时,该不该让孩子吃零食?又该如何帮孩子挑选零食呢?听听他们怎么说——

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观点一 “吃零食是正餐的补充”

62岁陈阿姨: 零食可以吃,毕竟会给很多人带来幸福感,可谓是人生的一种享受。我相信,在爷爷奶奶外公外婆这辈来看,孩子喜欢吃零食,一般都会支持。既然是日常零食,也就是正餐之外的加餐,而不是那种偶尔吃吃放纵一下的东西,那个不叫零食而叫作娱乐性食品。所以,不把这两种功能不同食品搞混才是选择正确的第一步。零食,是用来在正餐之间加餐、饱腹、补充能量的小点心。娱乐性食品,就是用来放肆吃的。这个概念,理应让孩子明白。

其次,孩子的童年、青少年时期,理应是在爱中成长的,矫枉过正,完全不给孩子吃零食,我觉得未免太过苛刻。就我个人来说,一般是还挺爱给孙辈买零食的。我会参考孩子的意见,问读小学六年级的孙女喜欢吃什么,再问问读幼儿园的小孙子喜欢什么。

一般情况下,我不会总是买糖果、饼干给他们吃,时常也会带他们去面包店挑选他们喜欢的面包点心。像常见的牛奶、豆奶,也是我会时常选购的孩子们的零食。此外,还包括各种水果。

观点二

“多吃零食坏处多”

69岁蔡先生:现在,零食可选品种太多,但潜藏坏处也不少。比如,有些零食又香又脆,吃起来口感很好,却可能不健康。特别要注意的是,小孩子不成熟,一般喜欢吃零食就会一直吃,没个限度。年轻人认为,孩子吃零食一旦形成习惯不加节制,就会影响食欲而吃不下饭,造成主次颠倒,妨碍消化系统功能,损害身体健康。而且,如果选错零食,还可能增加疾病风险。我也赞同这个观点,孩子多吃零食肯定是不对的,少吃或不吃更好。

老年朋友给孙子吃零食可要掌握好分寸,千万不能为了讨得孩子欢心而有求必应,一味迁就。孩子还在长身体,不能从小就养成坏的生活饮食习惯。在我看来,孩子吃零食可以通过一些巧妙的方法进行引导。

我建议,偶尔几次,就让孩子吃自己喜欢的零食吃到饱也没事,不吃饭也没事。有了吃零食吃撑了的烦腻感,反而会降低他们对零食的渴望度。就比如我家小孙子,他特别喜欢吃膨化食品,一吃停不下来。他爸妈不让吃,他来我家时,就会央求他奶奶买。于是,老伴就会带小孙子去便利店买。有一次,午睡时,我发现这孩子竟然抱着膨化食品睡着了。连在睡觉时都将它们抱得紧紧的,可见他对零食的渴望和喜爱程度。于是,我便想了个妙招,带他去便利店一次性挑齐所有他想吃的零食,并多倍数购买。买回时,他开心极了。可是回家后,连续吃了3包零食、喝了2瓶可乐后,他告诉我,实在吃不下了,能不能送给朋友们。我笑着说,可以的,学会分享是一件好事。顺着这个话题,我和孩子交流吃撑零食后的感受。他才苦笑着说,原来一次性吃个够,并不快乐,甚至有点恶心,以后喜欢的零食,他也会少量、科学地吃。

三大原则选健康零食

支招

晋江市中医院体检中心负责人曹淑杰介绍,祖辈为孙辈选零食,推荐依据这三大法则:美味、营养、饱腹。对于儿子儿媳妇限制或禁止孙子吃零食的,老年朋友可以选择多沟通交流的方式,说服儿子儿媳妇允许孙子适量吃些健康零食。此外,建议大家在家中常备些健康营养的零食,以免孙子自行外出购买垃圾食品。

“油炸零食、糖+香精多的零食、蜜饯和果脯、果冻、劣质火腿肠、带‘派、酥’字的起酥油食品,不建议吃,典型代表为苹果派、蛋黄派、凤梨酥、芒果酥、花生酥。” 曹淑杰建议,可选择无糖酸奶或牛奶、坚果(像核桃、巴旦木、开心果、腰果等坚果)、低糖水果(像蓝莓、梨、西柚、猕猴桃等含糖量较低的水果)、煮毛豆等,都是不错的零食选择。

总体来说,吃零食的原则是:尽量选择天然类的食品,饼干点心之类看不出来原料配方的高度加工食品最好远离;尽量在两餐之间和饭前吃,饱餐之后不要再吃零食,特别是晚上;如果吃零食的量比较大,应当减少正餐的数量,以避免肥胖。

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