进入夏季，闷热潮湿的天气，不仅适合细菌、微生物生存繁殖，而且加上蚊虫增多，容易引发手足口病、细菌性痢疾、伤寒、霍乱等肠道传染病。晋江市疾控中心提醒，夏季是肠道传染病的高发季节，市民朋友要牢记“吃熟食、洗净手、喝开水”九字诀，注意饮食安全，把好“病从口入”关。

肠道传染病主要包括霍乱、痢疾、甲肝、戊肝、伤寒、副伤寒、感染性腹泻等。临床表现大多有恶心、呕吐、腹痛、腹泻、食欲不振等胃肠道症状，有些伴有发热、头痛、肢体酸痛症状，若治疗不及时，可引起严重的并发症，甚至导致死亡。晋江市疾控中心提醒，预防肠道传染病的关键是把好“病从口入”关，建议市民朋友做到以下几点：

吃熟食。选择新鲜食品，不食用腐败变质食物；食用前要确保食物煮熟、煮透，尤其是鱼类、贝壳类等海产品；加工时，使用的砧板和餐具要生熟分开，炊具注意洗净和消毒；吃剩的食物放在冰箱内时间不能过长，再次食用前一定要充分加热；外出时，尽量不要到卫生状况不好的小餐馆或路边流动摊贩处就餐。

喝开水。不喝生水或不干净的水。

勤洗手。饭前便后、外出回家要洗手，婴幼儿如有吮指习惯要随时注意手的清洁。

除“四害”。保持室内外环境卫生，消除和控制苍蝇滋生地；采取各种措施消灭苍蝇、蟑螂、老鼠和蚊虫。

管“污”物。加强对粪便、垃圾和污水的卫生管理，做好粪便的收运处置，垃圾日产日清。

种疫苗。部分肠道传染病可以通过接种疫苗预防，如甲肝、戊肝。

有症状，要就医。一旦发生肠道传染病可疑症状，应及时到就近医院的肠道门诊就诊，不要在家中盲目用药，以免延误病情。家庭或社区居民同时出现类似症状，应及时向当地疾病预防控制中心报告 。（通讯员 叶福全）