医生名片:朱震宇,晋江市中医院骨伤科副主任医师,泉州市骨伤协会副主任委员,擅长治疗各种筋骨酸痛,如颈椎病,腰椎间盘突出,擅长各种骨折、脱位的保守治疗,复位手法轻、巧、快、灵,在咱厝有不少粉丝。
骨折发生后,应及时到医院进行辩证救治。值得一提的是,在日常恢复期间,不能忽视食物与疾病恢复的关系,科学膳食有助于恢复疾病。对于骨折后的不同时期,患者朋友可采用不同的中医食疗方案,建议参照朱震宇医生提供的中医食疗方。
❶ 骨折后1~2周
此时骨折部位瘀血肿胀,经络不通,气血阻滞,需注意活血化瘀、行气消散。患者骨折部位疼痛,食欲及胃肠功能均有所降低,因此饮食应以清淡开胃、易消化、易吸收食物为主,如蔬菜、蛋类、豆制品、水果、鱼汤、瘦肉等,制作以清蒸炖熬为主,避免煎炸炒烩的酸辣、燥热、油腻食品。至于骨头汤,属于肥腻滋补的范畴,所含脂肪较多,不易消化吸收,此阶段最好不要食用。
食疗方:三七10克,当归10克,肉鸽1只,共炖熟烂,汤肉并进,每日1次,连续7~10天。
❷ 骨折后2~4周
此时患者骨折所引起的疼痛已缓解,瘀血肿胀大部分消失,食欲及胃肠功能均有所恢复。饮食上应由清淡转为适当的高营养,可在初期的食谱上加上骨头汤、田七煲鸡、鱼类、蛋类及动物肝脏之类,以补给更多的维生素A、D及钙、蛋白质。适当多吃一些青椒、西红柿、苋菜、青菜、包菜、萝卜等富含维生素C的蔬菜,以促进骨痂生长和伤口愈合。
食疗方:当归10克,骨碎补15克,续断10克,新鲜猪排或牛排骨250克,炖煮1小时以上,汤肉共进,连用两周。
❸ 骨折后5周以上
骨折部位瘀肿基本吸收,已经开始有骨痂生长,并从骨痂向骨组织转化。患者胃口大开,饮食上并无禁忌,可食用任何高营养食物及富含钙、磷、铁等矿物质的食物。中国传统医学对此颇有研究,认为此期食谱可配以老母鸡汤、猪骨汤、羊骨汤、鹿筋汤、炖水鱼等,能饮酒者可适当饮用杜仲骨碎补酒、鸡血藤酒、虎骨木瓜酒等。
食疗方:枸杞子10克,骨碎补15克,续断10克,苡米50克。将骨碎补与续断先煎去渣,再入余2味煮粥进食。每日1次,7天为1疗程。每1疗程间隔3~5天,可用3~4个疗程。
朱震宇医生表示,“对于骨折的患者,按照上述的食疗顺序滋补,有助于病人的康复期明显缩短。”


