本报记者_黄伟强 文图

本报讯 “你们抽检过的，我们买的放心，吃的也安心。”昨日，晋江市青阳街道市场监管所组织食品安全快检车开进辖区三家超市，展开一场食品安全的突击抽检。

昨日上午9时45分许，记者在青阳街道洪山路利客龙生活超市看到，快检员在现场购物顾客的注视下，随机抽取了豆芽、花菜、大花蛤、猪肉、鱼丸等食品，之后走上停在超市门口的食品安全快检车，启动车内检测设备对抽取的食品进行快速检测。

“一直对蔬菜农药残留有担忧。”现场，准备购物的李大爷对记者说，快检车开进超市，打消了他的担忧，体现了政府对市民“菜篮子”安全的关注，值得点赞。

快检员黄泽鹏告诉记者，此次检测的品种主要为蔬菜、肉类、鱼虾贝类、豆制品及面制品等，检测项目主要为农残、瘦肉精、吊白块、二氧化硫、甲醛、硼砂、抗生素和重金属等，预计20分钟左右就能现场出检测结果。

守护“舌尖上的安全”，需要从源头追溯、流通监督，就在等待检测结果的间隙，青阳市场监管所执法人员也对超市农副产品追溯情况进行了监督检查。

据介绍，生鲜超市也是供应市民一日三餐的主要“菜篮子”，农副产品质量安全直接关系到老百姓的餐桌安全。当天，快检车还开进了谊品生鲜超市、嘉乐华超市，对超市内销售的农副产品进行随机快检。

青阳市场监管所执法人员陈森表示，当天，这三家超市的抽检结果全部合格。